Найти в Дзене
10 вещей, которые, как утверждают люди, не нужно хранить в холодильнике
По мере того как все больше людей переселялось в города и удалялось от источников пищи, бытовые холодильники становились необходимостью. Так в 1834 году в мире появилась первая работающая парокомпрессионная система охлаждения. В 1854 году была изобретена первая промышленная льдогенераторная машина. А в 1913 году появились холодильники для домашнего использования. Но по мере того как мы узнавали, как эффективнее сохранять наши ресурсы, мы становились все более изобретательными. Поэтому, когда многих...
3 года назад
18 страных блюд, которые кто-то имел наглость подавать, на стол
Если вы сейчас что-то едите, лучше всего остановиться прямо сейчас, прежде чем листать дальше. Поверьте нам,то, что вы сейчас увидите, может действительно перевернуть ваш желудок и испортить аппетит на значительную часть дня. Готово? Хорошо, поехали. Пицца с майонезом и горохом Они наверное готовились в аду Кто-то явно решил сэкономить на сыре в этой пицце Утренний завтрак Вы не поверите, но это пицца Местный завтрак: кофе, стопка водки и сигарета Лучший бургер в заведении Овощной опоссум Заказали...
3 года назад
25 вкуснейших иностранных блюд, которых обязательно стоит попробовать
Если мы потратим время на поиск новых блюд, которые можно попробовать, мы сможем убедиться в том, насколько вкусна местная кухня в других странах. С изобретением Интернета получить доступ к рецептам стало проще, чем когда-либо. Мы можем попробовать приготовить местное блюдо дома, но, согласитесь, ничто не сравнится с настоящим вкусом действительно местной еды. Поскольку еда является величайшим представителем культуры и нации, вполне нормально хотеть почувствовать ее настоящий вкус. Ниже мы составили...
106 читали · 3 года назад
Как приготовить латте в домашних условиях
Любители кофе! Знаете ли вы, что можете приготовить кафе-латте качества бариста, не выходя из дома? Да, все, что вам нужно, это несколько основных инструментов, и вы сможете приготовить напиток, который будет соперничать с вашим любимым кафе. Как приготовить латте в домашних условиях? Это довольно просто, если знать несколько хитростей. Давайте начнем! Что такое латте? Латте - это кофейный напиток с эспрессо, парным молоком и слоем пенки сверху. В чем разница между латте и капучино? Капучино состоит из равных частей эспрессо, парного молока и пены (по ⅓)...
3 года назад
Сколько кофеина содержится в кофе и эспрессо?
Средняя чашка кофе содержит около 100 миллиграммов кофеина, но есть много вариаций. Эспрессо часто содержит не более 50 миллиграммов на порцию, в то время как чашка капельного кофе может легко содержать 200 миллиграммов кофеина. Определить содержание кофеина в кофе и напитках эспрессо может быть очень непросто. Но вы должны знать, достаточно ли в чашке кофеина, чтобы помочь вам проснуться и не превысить рекомендуемую норму в 400 миллиграммов в день. Существует множество факторов, влияющих на содержание...
177 читали · 3 года назад
30 грубых вещей, которые происходили с клиентами в ресторанах и были замечены
Не злите людей, которые отвечают за вашу еду. Повторим это, чтобы услышали даже те, кто сидит сзади: не злите людей, которые отвечают за вашу еду. Работники общепита - люди и заслуживают уважения со стороны клиентов. К сожалению, некоторые клиенты настолько грубы, что в итоге практически умоляют дать им попробовать их лекарство. В удивительно честной теме на различных форумах работники ресторанов рассказали о самых ужасных вещах, которые они видели, как поступают с заказом клиента. От официантов...
407 читали · 3 года назад
25 пунктов меню, которые работники сетевых ресторанов настоятельно не рекомендуют заказывать
Каждый раз, когда вы едите в ресторане, это сопряжено с определенными рисками, с которыми вы не столкнулись бы, если бы готовили еду дома. Сетевые рестораны, в частности, известны тем, что быстро (и недорого) выполняют заказы, что часто может привести к некачественной еде. 1. "Спецпредложения на морепродукты или устриц. Это значит, что доставка морепродуктов будет завтра, и нужно избавиться от старых запасов". 2. "Эти глубокие, темные, угловые пункты меню. Например, если вы находитесь в заведении, которое специализируется на морепродуктах, а в меню есть бургер...
5362 читали · 3 года назад
22 совета по безопасности на кухне, чтобы сохранить здоровье вашей семьи
Знание правил безопасности на кухне имеет решающее значение во время приготовления пищи и готовки, а также во время уборки и повседневной жизни. Понимание опасностей, существующих на кухне, и принятие простых мер предосторожности помогут вам избежать несчастного случая или пищевого отравления вашей семьи. 5 советов по безопасности, чтобы избежать опасностей на кухне Для того чтобы оставаться в безопасности на кухне, важно понимать потенциальные опасности, существующие в этой зоне вашего дома. От...
152 читали · 3 года назад
Cамые странные причины, по которым люди возвращали еду?", Ответы вас удивят!
Прежде чем отправить еду обратно в ресторан, я всегда взвешиваю в голове все "за" и "против". Да, кто-то испортил мой заказ, и я хотел бы съесть то, что мне хотелось. Но с другой стороны, я уверен, что персонал делает все возможное и совершил честную ошибку. Если я попрошу их сделать блюдо еще раз, мне, возможно, придется долго ждать, и у меня есть небольшой страх, что шеф-повар плюнет в него во второй раз... Работа в ресторане, как правило, очень напряженная и быстро меняющаяся, поэтому ошибки иногда случаются...
2080 читали · 3 года назад
22 cлучая, когда подача еды выходит за рамки приличия)
1 Примерный перевод: "В последнее время со мной часто разговаривает выпечка" "Прекрати слушать ее" 2. Карбанана Игра слов: ориг. Карбонара 3. Горячие бутерброды 4. Пицца на ананасе 5. Пазл, собери свинку Пеппа 6. Когда обед был ну очень скучным 7. Шуши, обуши, кросуши 8. Когда готовишь мясо в буквальном смысле как резину 9. "Не" оригинальный торт 10. Мясной портрет 11. Когда хотел как лучше, а получилось как всегда 12...
884 читали · 3 года назад
34 продукта, которые никогда не следует класть в холодильник
Охлаждение значительно подавляет рост вредных бактерий на многих видах готовых и приготовленных продуктов. Обычно рекомендуется охлаждать продукты при температуре от 35 до 38 градусов по Фаренгейту (от 1 °C до 3 °C). Хотя охлаждение может уменьшить порчу многих видов продуктов, оно не рекомендуется для каждого съедобного предмета на кухне. Более низкая температура может изменить текстуру и вкус многих продуктов, а иногда даже их питательную ценность. Ниже описаны 34 продукта, которые не следует класть в холодильник, и причины, по которым их лучше оставить при комнатной температуре...
574 читали · 3 года назад
Самые опасные остатки пищи, которые могут быть у вас в холодильнике
Насладившись потрясающим блюдом, многие из нас начинают мечтать о том, чтобы съесть остатки пищи. Иногда остатки оказываются вкуснее самого блюда.  Но, к сожалению, не все остатки пищи одинаковы. В то время как некоторые остатки пищи становятся вкусными во второй раз, в других случаях от них можно заболеть. Пищевое отравление - не такая уж редкость, как вы думаете. По оценкам, ежегодно 48 миллионов или примерно каждый шестой человек получает пищевое отравление (по данным Центра по контролю и профилактике заболеваний)...
646 читали · 3 года назад