Кофе, как стиль жизни

Что для вас кофе? Заряд бодрости? Глоток наслаждения? Просто напиток без смысла. Для меня - это вкус, аромат, ритуал. Мой путь к кофе начался 8 лет назад, когда студенткой пришла работать бариста в кофейню. Это была маленькая мечта, я хотела работать именно бариста. Мне нравилась волшебная атмосфера в кофейнях. Я думала, сотрудники знают что-то, что не говорят, кокой-то секрет или владеют магией. В то время я пила растворимый кофе, не самого лучшего качества. Работая в кофейне, я не только научилась готовить кофе, но и ценить его как напиток. В 2023 году для меня глоток хорошего кофе - это важный этап в проходящем дне. Кофе - это уже не просто напиток, это стиль жизни, возможность остановиться и подумать, заряд бодрости и креатива на день. Я больше узнаю о видах кофе, традициях, вкусах. И отдельная любовь - это стаканчики для кофе. Но об этом я расскажу как-нибудь потом.  Фото сделано в 2017 году. Как думаете кто на фото Я?

Утро… Зима… За окном темно…. Пора на работу… За окном серо и уныло… Было у вас так? Несомненно! Но вспомните, что делало вас лучше? Что дарило улыбку? Кошка или собака под боком? Теплый душ? Утренняя йога? Глоток чая? А может быть кофе?  Рецепт энергии на день у всех разный, комбинации действий неповторимы. Мое счастье - это утро, тишина и кофе. Не важно – латте, капучино, американо. Важен вкус и аромат. Важно ощутить это чувство и кайф первого глотка кофе. Он задает весь день! (Важно сонной не забыть ложку сахара в американо). Вспомните ощущения первого глотка. Остановитесь и задумайтесь. Что вы испытываете? Я с первым глотком закрываю глаза. Немного горечи на языке, вкус молока и сладкое послевкусие. И глаза начинают открываться. К середине чашки они уже совсем открылись, и все вокруг приобрело краски и настроение. Если отступить от лирики, то кофе запускает в нашем организме выработку дофамина – гормона удовольствия и счастья. Кофе и удовольствие неразрывно связанны. Начинайте день так, чтобы потом радоваться и кайфовать, даже в серые будни!