COFEFEST
51
подписчик
COFEFEST — сеть из 180+ кофеен в Москве и области. …
Новогоднее вкусное путешествие
На эту зиму CofeFest подготовил особое гастрономическое путешествие! Мы не только улучшаем старые, уже привычные рецепты и украшения, но и приветствуем новых героев. Эта статья станет небольшим гидом по нашему зимнему каталогу, чтобы поглубже познакомить с сезонным ассортиментом. 🏠 Пряничный домик. Съедобная сказка родом из Германии Прообразом этого волшебного десерта стала знаменитая сказка братьев Гримм «Гензель и Гретель». Однако традиция строить домики из пряничного теста, украшенного яркой...
Химия идеального вкуса: как CofeFest создаёт гастрономическую магию в вашей чашке
Никогда ещё вкусу не отводилось столько внимания, как сегодня. Задумывались ли вы, почему одни продукты с кофе звучат как диссонанс, а другие — как идеальный дуэт? CofeFest создаёт вкус и превращает каждую чашку кофе в билет на гастрономическое путешествие, где вкус — главный гид. Интересно раскрыть химию кофе, потому как огромное количество соединений определяют вкус, аромат и текстуру. Эти компоненты естественным образом влияют на вкусовые сочетания, создавая гармонию или дисгармонию с разными блюдами...
Тёмная история кофе – от истоков до сегодняшнего дня
Для миллионов людей по всему миру кофе является любимым ежедневным ритуалом, но история его обнаружения и распространения всегда сопровождалась нога в ногу странными событиями и предрассудками: несмотря на то, что испокон веков этот напиток сближал общества за приятными разговорами, его также и запрещали. Однако, через что именно он прошёл, чтобы предстать перед нами в том виде, в котором мы знаем его сейчас? Накануне Дня тыквы мы познакомимся с корнями этого напитка, раскрывая мифы, преследовавшие напиток с самого момента его открытия...
Сегодня — Всемирный День Шоколада! Этот сладкий праздник появился во Франции в 1995 году и быстро завоевал любовь по всему миру. Ведь кто откажется отметить день, посвящённый шоколаду — источнику радости, вдохновения и вкусных моментов? В честь праздника у нас специальное предложение: ТОЛЬКО СЕГОДНЯ — скидка 10% на наш легендарный торт “Три шоколада”! Нежный, тающий, шоколадный до последнего кусочка — идеальное угощение для такого дня. Заказать можно прямо сейчас по ссылке: нажмите сюда Празднуем День Шоколада вкусно!
«Кофефест» на Ночном велофестивале в Москве — присоединяйтесь! Мы рады сообщить, что 5 июля 2025 года «Кофефест» становится частью самого яркого велосипедного события этого лета — Московского Ночного велофестиваля! Дата: суббота, 5 июля 2025 г. Старт фестивального городка: 20:00 (Лужники, Лужнецкая набережная) Поездки стартуют в две волны: 21:00 и 22:00 Маршрут: около 27 км вдоль Лужнецкой набережной до парка «Сокольники» Финиш и праздник: до полуночи — развлекательная программа Это мероприятие — отличная возможность объединить любителей активного образа жизни и вдохновения. Мы приглашаем всех любителей велопрогулок на вечер, наполненный атмосферой Москвы, светом и радостью движения. Приглашаем Вас присоединиться к команде «Кофефест»: Как участвовать: 1. Зарегистрируйтесь на сайте Московского велофестиваля («Участвую») 2. Выберите слот (21:00 или 22:00) 3. Приходите к старту и присоединяйтесь к нам #велофестиваль #кофефест
Собственник CofeFest Екатерина Федорова на выставке «Калейдоскоп времени» Бориса Мессерера Сегодня Екатерина Федорова, собственник компании CofeFest, посетила уникальную выставку, организованную при поддержке Радио Sputnik в Московском музее современного искусства (ММОМА). Главный герой экспозиции — Борис Мессерер, легендарный театральный художник и сценограф, чьи работы навсегда вписаны в историю таких культовых площадок, как Большой театр, театр «Современник», МХАТ им. Чехова. Его имя неразрывно связано с миром искусства — он двоюродный брат великой Майи Плисецкой и супруг знаменитой поэтессы Беллы Ахмадулиной. Выставка «Калейдоскоп времени» переносит зрителей в художественную среду второй половины ХХ века, где переплетаются театральные декорации, живопись и личные воспоминания мастера. Радио Sputnik не только поддержало эту культурную инициативу, но и организует для своих друзей экскурсии на выставку, чтобы каждый мог прикоснуться к миру искусства и вдохновиться творчеством Бориса Мессерера. #CofeFest
От зеленого зерна до вашей чашки — весь путь кофе в CofeFest под нашим контролем. Всё начинается с отбора. Мы тщательно выбираем зелёное зерно у надёжных трейдеров, сотрудничая только с проверенными поставщиками. Каждая партия — это отдельная история, в которой мы видим потенциал будущего вкуса. Следующий этап — обжарка. Здесь начинается настоящее волшебство. Мы обжариваем кофе на лучших ростерах, используя современные технологии и строгий контроль качества. Наши сертифицированные специалисты следят за процессом, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат каждого сорта. Финальный и самый приятный этап — приготовление напитков. Благодаря собственному свежему кофе, у нас вы всегда получаете напиток с богатым и насыщенным вкусом. В каждой чашке — чистота вкуса, сбалансированная кислинка, сладость и бархатистое послевкусие. Мы контролируем каждый шаг пути — от зелёного зерна до вашей чашки, чтобы вы наслаждались по-настоящему качественным кофе каждый день.
Как сделать кофе вкуснее дома: 5 ароматных идей Любите кофе, но хочется добавить немного магии в каждую чашку? Делимся простыми способами превратить обычный кофе в ароматный ритуал: 1. Пряности в чашке Добавьте в молотый кофе перед завариванием: корицу – для теплоты и сладковатого аромата кардамон – для восточной пряности гвоздику или мускатный орех – для глубины вкуса 2. Ваниль Несколько капель ванильного экстракта или даже кусочек ванильного стручка в турке при варке – и ваш кофе превратится в десерт. 3. Цедра цитрусовых Апельсиновая или лимонная цедра добавит свежести и легкой кислинки. Главное — не переборщить! 4. Кокосовое молоко или сироп Кофе с кокосом — это как отпуск на островах. Попробуйте заменить обычное молоко на кокосовое, или добавьте ложку кокосового сиропа. 5. Шоколад и какао Чайная ложка какао или кусочек черного шоколада — и у вас дома почти мокка. Особенно хорошо в сочетании с молоком. Маленькие детали делают вкус особенным. Экспериментируйте и найдите свой идеальный рецепт домашнего кофе! А что вы добавляете в кофе для аромата? Делитесь в комментариях!
COFEFEST приглашает бариста в команду! Работа рядом с домом, дружный коллектив и вкусные бонусы ждут тебя Мы — не просто кофейни, мы — команда, которая варит кофе с душой и делает каждый день наших гостей вкуснее. Уже более 180 кофеен по Москве, и мы продолжаем расти. Присоединяйся — давай расти вместе! Что мы предлагаем: Удобный график на выбор: 2/2, 3/3 или 5/2 Работа рядом с домом Обучение с нуля, стильная форма, оплачиваемая стажировка Бесплатные напитки и еда во время смен Бонусы, проценты от продаж, скидки, подарки и конкурсы Возможность карьерного роста и поддержка на каждом этапе Что входит в твою работу: — Приготовление кофе и других напитков — Общение с гостями и создание приятной атмосферы — Работа с выпечкой и кухней — Поддержание порядка и хорошего настроения Опыт не обязателен — главное, чтобы ты был(а) открытым человеком, вежливым и хотел(а) развиваться Нам важны люди, а не возраст, пол или опыт! Пиши нам и становись частью COFEFEST: @hrCofeFest (Телеграм)
CofeFest приглашает в команду! Ищем активного и ответственного Менеджера интернет-магазина! Если любишь кофе, свежие десерты и хочешь развиваться — тебе к нам! Что делать: — Общаться с клиентами через соцсети и мессенджеры — Собирать и оформлять заказы (торты, кофе) — Вести базу клиентов и помогать им выбрать лучшее — Редактировать карточки товаров Что нужно: Желание учиться и развиваться Базовые навыки работы в Word, Excel, PDF Грамотная речь и умение общаться Что предлагаем: Уютный офис у м. Нагатинская (12 минут пешком) График 5/2, с 9 до 18 или с 10 до 19 З/п два раза в месяц, условия обсуждаем Возможность карьерного роста Работа с продуктом, за который не стыдно — вкуснейшие торты и кофе! Стань частью сети CofeFest — расти вместе с нами! За подробностями — пишите @hrCofeFest (Телеграм)!
Почему торт на заказ — лучшее решение? Готовые торты из магазинов — это быстро, но редко по-настоящему вкусно и точно “в точку”. А вот торт на заказ — это всегда: Индивидуально — начинка, оформление, размер и даже цвет крема подбираются под ваш вкус и повод. Уникально — ни у кого больше не будет такого же! Свежайшие ингредиенты — мы готовим перед выдачей, а не за недели до. Идеально под мероприятие — день рождения, свадьба, корпоратив — торт будет частью атмосферы. У нас можно заказать торт под ваш вкус и стиль! Просто напишите нам или оформите заказ через сайт — Заказать торт Создадим сладкий шедевр именно для вас
Десерты — это не просто вкусно, но и полезно (в меру)! Многие думают, что десерты — это только “вредные калории”, но правда в том, что сладкое может быть частью здорового и сбалансированного питания. Вот почему: Повышают настроение. Сладкое стимулирует выработку серотонина — гормона радости. Иногда кусочек десерта может быть лучшим антистрессом. Источник энергии. Быстрые углеводы в десертах помогают взбодриться, особенно в первой половине дня. Польза от натуральных ингредиентов. Десерты с ягодами, орехами, тёмным шоколадом или мёдом несут витамины, антиоксиданты и полезные жиры. Момент радости и отдыха. Иногда десерт — это не еда, а способ сделать паузу, порадовать себя и насладиться моментом. Главное — баланс и качество. Выбирайте десерты с натуральным составом, без лишнего сахара и трансжиров — и наслаждайтесь без чувства вины А какой ваш любимый десерт?