Гистамин – невидимый дирижёр вашего самочувствия. Как еда, тренировки и даже погода влияют на симптомы, о которых вы не догадывались
Я не ходил по врачам с этой проблемой. Не сдавал панели аллергенов, не вёл дневники питания с точностью до грамма. Но я наблюдал за симптомами и закономерностями. И со временем я накопил стопку наблюдений, коррелирующих между собой… Например, после гриппа или ОРВИ у меня начинали «шуметь» ноги – то самое состояние, когда их крутит и хочется постоянно менять положение. Временами закладывало нос без насморка и прочих признаков болезни, особенно ночью, а иногда после плотного ужина с вином я просыпался от ощущения, что не хватает воздуха. Я знал, что у меня аллергия на мёд, но те же или некоторые...
