Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад
 • Вы подписаны

Какой мёд самый полезный? Правда, которую редко рассказывают пасечники

Вы приходите на ярмарку, а перед вами десятки банок. Акациевый. Гречишный. Липовый. Каштановый. Каждый продавец уверяет, что именно его мёд — самый полезный. А теперь правда… Универсального «лучшего» мёда не существует. Каждый сорт отличается составом, количеством антиоксидантов, минералов и биологически активных веществ. Именно поэтому один мёд лучше подходит для ежедневного питания, другой — во время простуды, а третий ценится за высокое содержание природных антиоксидантов. Пчёлы производят мёд по одному механизму...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Что происходит с организмом, когда вы стоите босиком на земле? Правда о «заземлении», которую редко объясняют до конца

Вы наверняка слышали, что достаточно снять обувь и постоять на траве 20–30 минут, чтобы воспаление уменьшилось, сон улучшился, а организм «зарядился электронами». А теперь правда… Контакт с землёй действительно меняет электрический потенциал поверхности тела. Но многие громкие заявления о чудесном исцелении пока не имеют убедительных научных доказательств. Разберёмся, что известно наверняка, а что остаётся гипотезой. Человеческий организм примерно на 60% состоит из воды. Эта вода содержит растворённые соли...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Зелёный детокс: Как комнатные растения меняют атмосферу в доме и какие из них выживут у каждого

Дом — это место, где мы восстанавливаем силы. Но часто воздух в запертой комнате становится сухим и «тяжёлым» из-за работы техники, отопления и отсутствия проветривания. Комнатные растения — это самый простой, экологичный и красивый способ превратить обычную комнату в настоящий оазис. Разбираемся, как именно зелёные помощники влияют на микроклимат, существует ли «энергетика» растений и какие виды потребуют от вас минимум усилий. Влияние растений на физические показатели в комнате — это чистая наука, а не маркетинг...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Эко-детокс быта: Маленькие замены, которые избавят организм от скрытой токсичности

Каждый день наше тело сталкивается с огромным количеством синтетических соединений. Они попадают в организм с едой, впитываются через кожу и вдыхаются с воздухом в собственной квартире. Речь не о том, чтобы уехать жить в глухую тайгу, а о том, чтобы убрать невидимую бытовую нагрузку, с которой органы детоксикации (печень и почки) вынуждены бороться круглосуточно. Сделав несколько простых, но критически важных замен в ключевых сферах жизни, можно кардинально снизить уровень токсичности в организме...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Гид по маслам: Что добавить в салат, на чём жарить без вреда и чем мазать кожу

Масла — это концентрированные источники жирных кислот, витаминов и антиоксидантов. Но один и тот же продукт может принести максимум пользы в салате и превратиться в источник канцерогенов на сковороде. Секрет кроется в химическом составе и точке дымления (температуре, при которой масло начинает гореть и выделять токсичные вещества). Разбираем самые полезные растительные масла, разделив их по назначению и правилам применения. Эти масла категорически нельзя нагревать. Они содержат много полиненасыщенных...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Мегаполис vs. Тайга: Какой мёд дают пчёлы в Москве и Петербурге и почему он принципиально отличается от алтайского

Урбанистическое пчеловодство (urban beekeeping) — давно не экзотика, а мировой тренд. Ульи на крышах триумфально стоят в Париже, Лондоне и Берлине. В Москве пчёлы живут в Кузьминках, Царицыно и на Воробьёвых горах, а в Санкт-Петербурге — в Ботаническом саду, парках Петергофа и на крышах в центре города. Городской мёд — это уникальный продукт, но он кардинально отличается от эталонного алтайского. Разбираем физико-химические показатели, ботанический состав и развенчиваем главный миф о «токсичности» мёда из мегаполиса...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент