Найти в Дзене
Что местного: строганина из пеламиды
Одно из блюд, которое можно считать калининградским, это строганина. Пришло оно в регион благодаря морякам, которые привозили рыбу, а также новые рецепты в Калининградскую область. По классическому рецепту замороженную рыбу выкладывают тонкой стружкой на подмороженной тарелку...
1 день назад
Что сохранилось в Нестерове: подъезд с редкой метлахской плиткой
Её делали из тугоплавкой глины по особой технологии. Рисунок как бы «вплавляется», «вдавливается» внутрь плитки, потому что красители добавляют сразу в глину, а не поверх. Вы легко узнаете метлахскую плитку по степени сохранности и матовому покрытию...
2 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала