#рецепт любимого печенья "#Мадлен"🥠 Это французское бисквитное #печенье. Хрустящая корочка и нежная бисквитная серединка. Готовится быстро и просто. Ингредиенты доступные, а результат удивительный. Поехали👇 Ингредиенты: ▫️Мука - 100 гр ▫️Сахарная пудра - 120 гр ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Яйцо - 2 шт ▫️Разрыхлитель - 3 гр ▫️Лимон - 1/3 шт Шаг 1 Муку просеиваем с разрыхлителем в миску. Масло топим и остужаем. Яйца взбиваем с сахарной пудрой минут 5 до белого цвета. Добавляем к яйцам масло, муку, цедру третьей части лимона. Перемешиваем 🙌 Шаг 2 Заполняем формочки для печенья мадлен или для кексов на 2/3 тестом. Ставим выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут. Затем убавляем температуру до 200 градусов и готовим еще 5-10 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!) 😉 ___ Сохраняйте рецепт себе в избранное или поделитесь с подругами.
2 года назад