Секрет идеальной столешницы в общепите — реставрация нержавейки
При организации профессионального кухонного пространства кафе и ресторанов используют предметы, конструкции и отделку из нержавеющей стали Инвентарь и столешницы из нержавейки выдерживают интенсивную эксплуатацию и воздействие высоких температур. Сплав относительно устойчив к коррозии и температурной деформации, поэтому на кухне используют печи, плиты, холодильники и конвектоматы из нержавейки.
На предприятиях общественного питания важно соблюдать санитарные нормы, поэтому само пространство должно способствовать поддержанию чистоты...