Торговый Дом ХИММЕД

В середине октября сотни человек пожаловались на отравление зефиром "Классический", купленным в различных торговых сетях. После употребления десерта у пострадавших наблюдалась следующая симптоматика: боли в животе, диарея и тошнота. При чем от болей, по словам пострадавших, не помогали обычные лекарства. Предполагается, что причиной может быть мальтит - спирт, изготовленный на основе крахмала. Разбираемся, что он собой представляет и насколько опасен Мальтит (или мальтитол) - это многоатомный...

Рынок оборудования и реагентики для Life Science и синтбиологии обсудили на круглом столе В Москве стартовала Всероссийская научно-практическая конференция "Биохимия человека 2024", посвящённая 100-летию со дня рождения академика Темирболата Берёзова, . Мероприятие, состоявшееся впервые, задало особый тренд уникальным подходом к организации дискуссии и формированию пула спикеров. Первый же день ознаменовался проведением уникального для российской научной среды и бизнес-сообщества технологического...

Вакцина — это медицинский препарат, играющий ключевую роль в сохранении человеческих жизней, инструмент демографии, предотвращения массовые заболевания и смертность населения, а также активный игрок фармацевтического рынка, способный, как показала практика, в кратчайшие сроки изменить мировую экономику. В разработку вакцин вкладываются глобальные ресурсы целых стран, а достижения или провалы исследований меняют не только статистические показатели, но иногда и ход истории. С появлением новых инфекционных заболеваний и ростом их распространенности, мировой рынок вакцин уверенно начал расти...

Президент России выступил на пленарном заседании Восточного экономического форума «Дальний Восток — 2030. Объединим усилия, создавая возможности», где присутствовала и делегация ХИММЕД. Владимир Путин сделал ряд важных заявлений по ключевым темам, касающимся внешней и внутренней экономики, а также развития страны. Реализация этих планов благотворно скажется как на рынке лабораторного оборудования и реактивов, так и на росте собственных мощностей российского бизнеса и программах импортозамещения...

В большинстве пищевых продуктов токсины образуются исключительно из-за неправильного хранения или обработки, но есть и такие, в которых смертельный яд - ключевая специя. Рассказываем о тайнах этого всемирно известного кулинарного "шедевра", какой яд в нем содержится и как все это связано с научными открытиями. Рыба фугу - традиционное блюдо японской кухни. Чтобы его приготовить, повару требуется пройти курс специального обучения, сдать два экзамена - письменный и практический, и лишь потом получить государственную лицензию на право готовить вышеуказанный продукт...

Не так давно завершилась VI Всероссийская конференция “Опухолевые маркеры: молекулярно-генетические и клинические аспекты”, собравшая в 2024 году свыше 200 участников, где ХИММЕД выступил в качестве спонсора и партнера мероприятия. - Наша компания активно развивает направление Life Science, основной отраслью науки в котором является молекулярная биология. Одно из актуальных направлений в данной области сегодня - генетические технологии. В онкологии генетические технологии развиваются и применяются семимильными шагами...

Разбираемся в особенностях этого уникального для земной экологии проекта с экспертом ХИММЕД Основное отличие инновации от обычной АЭС - в виде топлива для цепной реакции деления, использующейся в ядерном реакторе. Вместо «воинственного» урана в дело пустят соль тория. Подобные разработки уже проводились в конце 70-х годов прошлого века в США, но тогда дело не пошло дальше постройки опытного реактора, который вскоре был остановлен. В начале 2000-х годов ученые вновь вернулись к вопросу использования ториевого топливного цикла...

Все вместе - это мармелад! Что вы представляете себе, услышав слово “мармелад”? Разноцветных жевательных мишек, “лимонные дольки” или густой джем, сэндвичи с которым популярны в некоторых европейских странах? Действительно, форм мармелада очень много. Разнообразие обеспечивают компоненты, отвечающие за структуру и консистенцию продукта, в том числе пектиновые вещества. Агар-агар, пектин, желатин, модифицированный крахмал - чем различаются желирующие, входящие в состав мармелада, и для чего используются...

С 11 июня в столичных медицинских учреждениях с признаками пищевого отравления оказались около 200 человек. Подобные случаи также выявлены в Московской области, Нижнем Новгороде и Казани. Причиной отравления стало употребление готовых блюд из служб доставки, которые были заражены ботулотоксином. Это опасное вещество образуется в анаэробных условиях и может присутствовать в неправильно приготовленных продуктах. На данный момент известно, что источником инфекции стали салаты и консервированная фасоль...

5 реальных истории и 1 чек лист Life Science или бионауки - мультидисциплинарное направление, в XXI веке ставшее довольно трендовым. Последние 10 лет в России активно открывались биотехнологические исследовательские центры и запускались биофармацевтические производства мирового уровня. Однако после 2021 года европейские гиганты развернулись спиной к отечественной фармацевтике и науке, в том числе, прекратив и поставки любых реактивов. И даже то, что раньше покупалось, как соль в магазине за углом, превратилось в дефицитную редкость...