Chef Point

Кофемолка от итальянского производителя Fiorenzato — хороший вариант для приготовления кофе как на кухне дома, так и в кофейне. Бренд Fiorenzato Фирма «Fiorenzato» является представителем качественной и проверенной временем бытовой техники для приготовления кофе. Модели кофемолок отличаются своей функциональностью и удобством на кухне. Компания уже долгое время находится на рынке, начиная с 1936 года. Fiorenzato заботятся о том, чтобы их покупатели остались довольны техникой, могли свободно пользоваться кофемолками без чтения сложных инструкций...

Компания Victoria Arduino родом из Италии — настоящий ветеран производства кофемашин и оборудования для варки кофе, начавшая свою деятельность ещё в 1905 году. Вся продукция производителя ассоциируется с изяществом, качеством, уникальностью и техникой. В машинах бренда отражаются традиции и культурное наследие компании, они используются в лучших ресторанах и кофейнях мира, а их качество проверено временем. Аппараты для изготовления кофе славятся своей продуктивностью, наличием самых современных и даже уникальных технологий, долговечностью и качеством получаемой продукции...

Итальянская фирма Nuova Simonelli находится на рынке кофемашин с 1936 года. За это время компания добилась больших успехов в производстве кофеварочного оборудования и на сегодняшний день занимает лидирующие позиции на мировом рынке изготовления напитков. Кофемашины от Nuova Simonelli обладают высоким качеством, оборудование создаётся в соответствии со всеми требованиями для профессиональной работы. Компания следует современным тенденциям в изготовлении кофе, снабжает машины новейшими технологиями...

Описание бренда Основанная в Италии компания «La Marzocco» начала производить кофемашины в 1927 году. За это время фирма набрала огромное количество опыта в создании кофемашин и иного оборудования для создания вкусного кофе, стала одним из ведущих брендов в производстве кофеварочной техники. Инженерами La Marzocco придумана первая в мире машина с горизонтальным бойлером, который на данный момент считается наиболее правильным вариантом конструкции. Сейчас компания изготавливает преимущественно рожковые полуавтоматические кофемашины, пользующиеся спросом на рынке...

Пицца – любимое блюдо десятков миллионов человек. Молодежные вечеринки, встречи с друзьями в кафе, вечерние перекусы на работе во время авралов – итальянская кухня в этих ситуациях незаменима. Пиццерия является уникальным объектом общепита, который может работать как на обслуживание клиентов в зале, так и на доставку. Высокий спрос и универсальность заставляют предпринимателей и стартаперов задумываться об открытии собственной пиццерии. Один из основных вопросов, которые при этом требуют решения, это комплектация заведения профессиональным оборудованием...

Лето – время для активного отдыха с прогулками по паркам, скверам, набережным. Отпускники и гости городов увеличивают количество праздных людей на улицах городов в несколько раз. Прогулки на свежем воздухе стимулируют аппетит, а душа требует праздника. Спрос на услуги общепита становится фантастическим. Появляются летние кафе, точки розничного и выносного питания. Если в этом многообразии найти свою нишу, то за 2-3 месяца можно заработать приличные деньги. Сделать это поможет анализ предлагаемого специализированного оборудования...

Истинные поклонники ароматного напитка хорошо знают, что качество и вкус кофе во многом зависят от кофемашины, с помощью которой готовят эспрессо или капучино. Производители бытовой техники предлагают сотни моделей этого оборудования по демократичным ценам. Опыт их использования есть у большинства любителей кофе и чаще всего он отрицательный. Плохая экстракция, медленная готовка, короткий срок эксплуатации, дорогостоящий ремонт – все это заставляет задуматься об альтернативе. Насладиться вкусом любимого сорта кофе можно при наличии в доме полупрофессиональной рожковой кофемашины...

В примету о сложности високосного года 2020-й заставил поверить все население планеты. Начавшись с регионального противостояния Ирана и США, он быстро перешел к активным действиям по всей планете. Пандемия стала катализатором экономического кризиса, который больнее всего ударил по среднему классу. Рухнула туристическая отрасль, закончилась спокойная и счастливая жизнь в сфере услуг. В красной зоне оказался и ресторанный бизнес. Что ждет общепит – полный крах или открытие новых горизонтов с безграничными...

Кофе был и остается любимым напитком миллионов, несмотря на мировые катаклизмы, пандемии и экономические кризисы. Чашка ароматного напитка с утра избавляет от остатков сна, прочищает голову, создает позитивное настроение на целый день. За любимым эспрессо можно обсудить дела с партнером по бизнесу, пообщаться с другом. Приглашение девушки на чашку капучино звучит романтично и повышает шансы на взаимные чувства. Все это делает кофейные точки актуальными во все времена. Что такое кофейня? Независимо...