Чайные

В прошлогодней поездке я посетила два достаточно известных чайных дома в Пекине. Информации в русскоязычном интернете о них не так много, и это еще один повод написать о них. Адрес: Buliding 3, Zhengyang Market, QianmenxiMain Street, Xicheng District,Пекин Как добраться: доехать на автобусе №№17, 22, 43, 826 или на метро до станции Цяньмэнь. Одна из самых популярных чайных Пекина расположена на улице Цяньмэнь, к югу от площади Тяньаньмэнь. Лао Ше — классик китайской литературы, знаток традиций старого Пекина и любитель народных чайных заведений...

Эта история началась с увиденного мной экспоната в музее. Как вы думаете, кто производитель чайной пары на фото сверху? Маленькая чашка не имеет ручки, как пиала. Однотонный рисунок напоминает восточные традиции. Китай? Не буду долго держать интригу. Это XVIII век, Германия. Чайную пару создал один из самых известных производителей фарфора в европейской культуре – Мейсенская фарфоровая мануфактура (Meissen). Это первое в Европе производство фарфора. По названию города в Саксонии, в котором была создано производство —Майсен...

Уишань. Родина чая Да Хун Пао. Место производства утесных улунов Жоу Гуй и Шуй Сянь, красного копченого чая Сяочжун. Впечатляющие необычными очертаниями горы. Река со звучным названием Ручей девяти поворотов. Уишань стал одним из первых чайных регионов, про которые я узнала. Когда смотришь на всю эту красоту на фото, хочется побывать. Идея развиртуализировать эту точку на карте появилась еще пару лет назад, но пандемия внесла коррективы. В этом году, когда Китай открыл границы, а мои чайные знакомые анонсировали туда поездку, я решила: пора паковать чемоданы...