Вкус, знакомый с пеленок: Почему еда из советского детства кажется нам самой вкусной
Советская кухня: уют, простота и вкус, запомнившийся на всю жизнь. Есть запахи и вкусы, которые навсегда прописываются в нашей памяти. Для миллионов людей, выросших в СССР, такими вкусами стали борщ с пампушками, хлеб с маслом и сахаром, горячее молоко в алюминиевой кружке и, конечно, мандаринки на Новый год. Эти блюда были простыми, но в них была искренность — и, возможно, именно она сделала их такими незабываемыми. В советских семьях еда не просто насыщала — она собирала всех за одним столом....