Кот Мостик

Восхищать, так по полной. Наверное, именно по такому принципу и создан Крым. Он собрал в себя все красоты, рельефы и чудеса. Сегодня я хочу рассказать вам о настоящем волшебстве своего любимого полуострова – о розовых озерах. Их в Крыму целых три: в Сакском районе и на Керченском полуострове. И каждое из них балует своей непередаваемой красотой. Эта розовая гладь раскинулась между Саками и Евпаторией. Увидеть озеро можно из окна электрички или машины – на перешейке, который отделяет озеро от моря, проложены автомагистраль и железная дорога...

Летом моя Эля практически ничего не ест. Говорит, что мясо и выпечка вернутся к нам в рацион с первой осенней прохладой. А пока на нашем столе появляются только пушистые персики или киви, яркие спинки помидорок, живописные – хоть картины пиши – гроздья крымского винограда. Да не просто появляются, а сочетаются в удивительные блюда. В один из таких ужинов я взял в лапы клавиатуру и стал требовать у Эли рецепты для вас. Ведь, как она говорит, трава (ладно, это я ее так называю…) тоже может быть вкусной! Эля очень любит персики...

Еще одна гора с тайнами гордо устремила женский профиль в сторону Алушты. По ее склонам стоят тихие стражники, которые в ветреную погоду гулко защищают вершину от непрошенных гостей. Это я про гору-кузнеца, или Демерджи. Легенда этой горы связана с кочевниками. Когда толпы завоевателей добрались до крымской земли, шли они, сметая все на своем пути, пока не остановились у высокой горы, вершина которой была окутана дымом. Там работал кузнец – мастер, известный качеством своей работы повсюду. Здесь завоеватели решили осесть и начали ковать свое оружие...