Царство рецептов

Инградиенты: Свежая мята - 30 г. Сахар - 100 г. Сливочное масло - 100 г. Яйцо - 1 шт. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Приготовление: 1. В отдельную миску уложить свежие листья мяты, высыпать сахар, перемешать. Проколотить мяту с сахаром с помощью погружного блендера до абсолютной однородности. 2. После прибавить мягкое сливочное масло, яйцо и при помощи блендера перемешать всё в однородную массу. 3. Смешать муку и разрыхлитель, понемногу прибавить в зеленую массу и замешать тесто...

Разумеется легче приобрести магазинные сырки, но в них прибавляют растительный жир, консерванты и заменители. Творог - весьма полезная продукция, а в покупных изделиях его польза очень понижается. Творожные сырки изготовить у себя дома несложно. Они неопасны для детей и приготовляются крайне быстро. Общие принципы приготовления Сырки изготавливают из творога различной жирности и масла. Творожная масса становится плотной, а изделие держит форму с гладкой текстурой. Тогда плоскость сырков можно накрыть ровненькой и привлекательной глазурью...

Инградиенты : Мука 200 г Творог 5-9% 200 г Сливочное масло 100 г Яйцо 1шт Ванильный сахар 10 г Сахар 80 г Разрыхлитель 4 г Соль щепотка Начинка : Сливочное масло 50 г Сахар 60 г Орехи измельчённые 50 г Изготовление : Творог пробить блендером. Масло комнатной температуры перемешать с двумя сахарами. Добавить творог и яйцо. Просеять и добавить в массу муку, соль, разрыхлитель и замесить гладкое, мягкое и не липкое тесто (может понадобится чуть больше муки). Завернуть тесто в пакет и на час убрать в холодильник. Рабочую поверхность чуть присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Нанести мягкое масло, посыпать сахаром или пудрой и орехами...

Это, скорее всего, не классический рецепт фунчозы, но тем не менее, салат получается очень вкусным. Мне зашло. Кстати, при жарке, если любите, можете добавить пару чайных ложек сахара к курице. 300 г лапши 300 г куриного филе 1 луковица 1 красный болгарский перец 1 морковь 2 огурца 1 помидор 1 зубчик чеснока Кинза 4 ст...

4. Духовку разогреть до 200 гр, выпекать 24-30 мин, режим верх-низ. 5. Форма для вырезки теста у меня была d12 см и получилось 13 сочников.