Найти в Дзене
Подключите премиум‑подпискуЭксклюзивные публикации
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
АВИДИН В ЯЙЦАХ: ОПАСНОСТЬ ИЛИ ПУГАЛКА?
Яйца — один из самых популярных продуктов на карнивор диете благодаря их богатому содержанию белка, жиров, витаминов и минералов. Однако, вокруг них существует миф, связанный с веществом авидином, содержащимся в яичных белках. Считается, что авидин может связывать биотин (витамин B7) и приводить к его дефициту в организме. Давайте разберемся, насколько оправданы эти опасения и почему бояться авидина не стоит. Что такое авидин и как он работает? Авидин — это белок, который содержится в сырых яичных белках...
1 день назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
УЖАСНЫЕ ПУРИНЫ В МЯСЕ! РАЗОБЛАЧАЕМ МИФЫ
Пурины... Это слово звучит как название чего-то опасного и радиоактивного, хотя на самом деле это совершенно естественные вещества, которые есть в каждой клетке нашего тела. А теперь добавим немного драматизма: пурины в мясе могут якобы вызвать подагру! Звучит страшно, правда? Но на деле — это миф, который стоит разобрать и развенчать. Если вы уже практикуете карнивор-диету или только думаете перейти на неё, эта статья для вас. В ней мы узнаем, почему пурины из мяса не только не вредны, но и незаменимы для здоровья...
1 день назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
КАРНИВОР БЛИНЫ: РЕЦЕПТ
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня мы рассмотрим пошаговый рецепт карнивор блинов, который до безобразия прост! Мы приготовим карнивор блинчики. Их особенность в том, что в отличии от "классических" блинов из муки, наши карнивор блинчики максимально концентрированы по содержанию жира, белка и кучи питательных веществ за счёт нескольких интересных ингредиентов. Ингредиенты: - 500-600 грамм фарша (лучше говяжий, но подойдет абсолютно любой) - 70-150 г печени (говяжья/куриная) - 6-8 шт...
1 день назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
НАСЕКОМЫЕ КАК ПИЩА: МОЖНО ИЛИ НЕТ?
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим про общемировой тренд, который пытаются продвинуть среди людей с низкими интеллектуальными способностями. И это насекомоядность — употребление насекомых в пищу. А ВЫ ГОТОВЫ КУШАТЬ ЖУКОВ? "С утра проснулся, заварил крепкого сверчка на соевом молоке, разбил несколько тысяч муравьиных яичек на сковородку, сверху положил сочнейшего тараканчика, а на закус червячка..." — примерно такую новую реальность сейчас активно рисуют мировые СМИ для обывателей...
1 день назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
КАК БЫСТРО ВОЙТИ В КЕТОЗ?
В этой статье мы подробно поговорим о кетозе: что это такое, вредно ли это состояние или полезно, как быстрее войти в кетоз и многое другое. В чем разница между кетозом и кетоацидозом? Но сперва поговорим о мифах. Часто горе-нутрициолохи пугают людей, что на кетогенном питании можно угодить в кетоацидоз, следовательно, низкоуглеводное-высокожировое питание опасно. Но правда в том, что кетоз и кетоацидоз, связанный с диабетом — это две совершенно разные вещи. Кетоз — это физиологическое состояние, когда организм берёт энергию не из углеводов, а из жиров...
1 день назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
Что происходит с дофамином, когда вы убираете углеводы полностью
Когда вы убираете углеводы полностью, дофаминовая система мозга перестаёт быть заложницей краткосрочных гликемических колебаний и возвращается к устойчивому, базовому уровню регуляции, что приводит не к снижению мотивации или удовольствия, как часто предполагают, а к восстановлению истинной нейрохимической стабильности. Углеводы, особенно рафинированные — хлеб, сладости, фрукты, соки, злаки, — вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови, за которым следует выброс инсулина и последующее падение сахара...
2 дня назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
Что на самом деле вызывает воспаление: не жир, а окисленные омега-6 и гликемический стресс
Воспаление — это не просто симптом, а фундаментальный патологический процесс, лежащий в основе почти всех хронических заболеваний современности: от атеросклероза и диабета до аутоиммунных расстройств, нейродегенерации и онкологии. Однако его истинные причины систематически искажаются в официальной медицине и диетологии, где по привычке обвиняют насыщенные жиры и животный белок, тогда как настоящие триггеры остаются в тени. На самом деле, воспаление вызывают не жиры как таковые, а два ключевых фактора:...
2 дня назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
ПОДХОДИТ ЛИ КАРНИВОР РЕБЁНКУ И КАК ДЕЛАЛИ ПРИКОРМ НАШИ ДАВНИЕ ПРЕДКИ?
Младенцы у наших предков не знали, что такое баночное пюре, каши или адаптированные смеси. Их рацион был простым, но по-своему гениальным. Питание ребёнка основывалось исключительно на том, что давала природа: грудное молоко и продукты животного происхождения. Этот подход был результатом тысячелетней адаптации, тесно связанной с образом жизни охотников-собирателей. Роль материнского молока Грудное молоко было главным и незаменимым источником питания младенцев. Оно играло ключевую роль в раннем выживании ребёнка, так как не только обеспечивало его всем необходимым, но и формировало иммунитет...
4 дня назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
Как отрицание смерти разрушает психику и почему принятие смертности делает человека устойчивее
Современный человек живёт в уникальной исторической иллюзии, в которой смерть формально признаётся неизбежной, но психологически полностью вытесняется из поля сознания. О ней не принято говорить прямо, её не вписывают в картину будущего, её маскируют эвфемизмами, медицинскими терминами и бесконечными обещаниями продления жизни. Смерть перестала быть частью бытия и превратилась в технический сбой, который якобы можно отсрочить, обмануть или нейтрализовать при помощи правильных протоколов. Эта иллюзия не делает человека сильнее...
5 дней назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
Почему старение превратили в патологию, хотя оно является нормальным биологическим процессом
Старение стало одной из самых изощрённых форм культурного искажения реальности, поскольку его перестали воспринимать как естественный этап жизни и начали трактовать как дефект, требующий коррекции. Современный человек живёт в парадоксе, при котором каждый прожитый год одновременно считается достижением и симптомом надвигающейся катастрофы. Этот парадокс не случаен, он был сконструирован индустрией, которая научилась извлекать прибыль из самого факта течения времени. В биологическом смысле старение...
5 дней назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
МОЛОЧКА "СЛИЗЕОБРАЗУЮЩАЯ"? МОЖНО ЛИ МОЛОЧКУ ПРИ ЛОР?
Андрей,такая тема мне в голову пришла и нужно ваше мнение,так как вы кандидат галактических сверхнаук-есть такое мнение,что молочка это слизеобразующие продукты,так ли это?может для кого-то молочка зайдёт,а тем кто с самого детства болел всякими например гайморитами не стоит есть молочку?Нужно ваше сверх экспертное мнение,того глядишь и статеечка небольшая будет Да, молочные продукты действительно по своей биохимической природе являются "слизеобразующими". И да, если у человека с детства есть такие...
6 дней назад
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый
МАТЬ ИХ, СВИНИНА И САЛО! ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СВИНОЕДА
Добрый день, дорогие читатели! Эта статья продолжает цикл «МАТЬ ЕГО….» посвященный различным продуктами питания на карниворе. Мы уже разобрали седрце, печень и даже кровь. Теперь же мы добрались до самого скандального мяса, которое вызывает возгорание пятой точки у многих людей — свинины. Но здесь история чем-то напоминает ситуацию с веганами: все они плачут и кричат, с болью наблюдая за тем, как мы наслаждаемся очередным кусочком стейка…И они нихрена не могут с этим поделать! О «ВРЕДНОСТИ» СВИНИНЫ Иногда можно услышать такие аргументы по теме нечистоты свинины: - Мясо свиньи грязное, потому что свинья есть грязную пищу...
6 дней назад