КАРНИВОР | Андрей Блок

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Есть вещи, о которых онкологи знают давно, но предпочитают не говорить вслух, потому что эти знания ломают весь выстроенный за десятилетия нарратив о питании, о здоровье и о природе болезни...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Есть продукты, которые превратились в символ. Обезжиренный творог занял место иконы здорового питания с такой же уверенностью, с какой икона занимает красный угол в деревенском доме, и точно с такой же слепой верой в её силу...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Представь, как ты садишься за стол в обеденный перерыв, перед тобой дымящаяся тарелка с жидким варевом из капусты, картошки, морковки и кусочков мяса, которое там плавает как случайный гость...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Представьте, как вы сидите в кабинете у очередного эксперта, который с умным видом качает головой и выдает вердикт: мясо закисляет ваш организм, провоцирует воспаления, разрушает кости и приближает рак...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Когда я слышу, как очередной телевизионный терапевт с важным лицом рассказывает мужчине после тридцати лет про овсянку на воде, обезжиренный творог и обязательную тарелку салата без соли, мне становится смешно...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Забудьте всё, что вам говорили про «вредное мясо» и его влияние на уровень сахара в крови. Это один из самых живучих мифов, который десятилетиями кочует из брошюры в брошюру, из кабинета терапевта в кабинет терапевта...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Вы годами верили, что овощи — это залог здоровья, эликсир молодости и спасение от всех болезней? Что каждый салат с огурцами и помидорами — шаг к долголетию, а брокколи — супергерой, спасающий от рака? Забудьте...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Позвольте начать с утверждения, которое вас скорее всего разозлит, если вы хоть раз читали статьи о «сбалансированном питании» или смотрели ролики очередного...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Представьте: понедельник, шесть утра. Человек встаёт, взвешивается, смотрит на цифры с надеждой и лёгким ужасом. Идёт на кухню, достаёт из холодильника три заготовленных контейнера с варёной куриной грудкой, рисом на воде и огурцом...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Знатоки продолжают твердить, что свиной шпик и сало — это прямой путь к закупоренным сосудам, повышенному холестерину и раннему инфаркту. Они рекомендуют заменять их на «полезные» растительные масла, обезжиренные продукты и горсти таблеток...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. «Гречка — царь‑каша, кладезь железа и витаминов!» — эту мантру мы слышим с детства: в садике, школе, от мам и бабушек, а теперь и от модных нутрициологов. Но...

Все материалы канала являются авторским мнением, результатом независимого исследования и публицистикой. Они не являются медицинскими рекомендациями или призывом к действию. Любые изменения в питании, приеме препаратов или образе жизни осуществляйте только после консультации с врачом. Информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь. Забудьте всё, что вам говорили про «пять порций овощей в день». Да, вы не ослышались: клетчатка, которую нам десятилетиями преподносят как панацею для пищеварения, может быть вовсе не таким уж благом...