Спасибо, Кэп!

Дорогой дневник! Сегодня 28.07.2024г. - воскресенье. Встали поздно - единственный выходной, когда муж отдыхает за всю неделю, поэтому редко на этот день планируем какие-либо поездки. Приготовила сытный завтрак: омлет с ветчиной и бутерброды. Ходили в супермаркет за продуктами на неделю. Шли мимо клумбы с яркими цветами. В магазине муж стал выбирать презент для начальницы в качестве компенсации за то, что обещал ей привезти баночку малины с дачи, но малина в этом году у нас не уродилась. С моей точки зрения, можно просто сказать, что малины нет...

Дорогой дневник! Сегодня 27.07.2024г.- суббота. Чуть свет, муж рванул на дачу не первой электричке, чтобы успеть скосить траву до полуденного зноя. Я тем временем занималась домашними делами, стирала-убирала и готовила еду к его приезду. Вернулся с дачи около 17. Привез первые плоды - по паре баклажанов, помидоров и перцев. Красавцы! А ещё ведерко крыжовника и немного вишни. В этом году большого урожая не ждём, это то, что с боем удалось отбить у слизней. Парник по периметру засыпали Слизнеедом, а свекровь раз в 2-3 дня приезжала и собирала целое ведро этих гадов...

Дорогой дневник! Сегодня 26.07.2024г. - пятница. Ночью писала статьи за несколько предыдущих дней. Оказывается, написать даже небольшой текст занимает кучу времени! Иногда мысли складываются в текст сами собой, а иногда приходится думать над каждым словом. Даже при том, что я пишу для себя, дается мне это непросто. Кажется, последний раз я излагала мысли в письменном виде ещё в школе. Получалось неплохо, но никогда мне это делать не нравилось. Казалось бы, что может проще, чем написать, что делал за день? Некоторые вещи настолько рутинны, что перестаешь их замечать...

Дорогой дневник! Сегодня 25.07.2024г. - четверг. Утром на глаза мне попался новый ремень, который я вручила мужу в качестве дополнения к подарку на 23 февраля. Прошло 5 месяцев, а ремень всё лежит и ждёт своего часа, точнее, свою пряжку, которую надо переставить со старого ремня. Ремню этому, кажется, больше 10 лет, а он всё ещё выглядит неплохо. Вот, что значит качество! Правда, в самом "напряженном" месте порвалась прошивка из ниток и кожа стала трескаться. Поэтому было принято решение к старой пряжке приставить новый ремень...

Дорогой дневник! Сегодня 24.07.2024г. - среда. День выдался довольно странным, но обо всём по порядку! Уже за полночь, а я бегаю по подземельям Grim Soul, пытаясь выбить недостающий артефакт. Сна ни в одном глазу. Остаётся последний день марафона и я пытаюсь выжать максимум из игры и собрать как можно больше призов. В финальном сундуке подземелья опять нет нужного предмета. Разочарование! Вчера написала даже в службу поддержки с жалобой на низкий шанс выпадения артефактов - никто не ответил, но, судя по форуму, ни одна я это заметила...

Дорогой дневник! Сегодня 23.07.2024г. - вторник. Ещё с вечера работодатель стал высылать на WhatsApp "рукописи" на расшифровку. Решила не браться за работу на ночь глядя, зная, что он ещё дошлёт ни один лист и точно что-нибудь исправит или вспомнит. Так и вышло. С утра меня уже ждало несколько новых страниц. Позвонила, уточнила детали, приступила к работе. Работала "с обеда и до заката" - подготовила документы по нескольким объектам, зарплатные ведомости для рабочих, выписала счета и отправила ему для проверки...

Дорогой дневник! Сегодня 22.07.2024г. - понедельник. Проснулась по традиции от звонка "телефонных мошенников" - по выходным они тоже, обычно, отдыхают и поэтому не звонят, ну а с понедельника по пятницу атакуют меня звонками. Раз по 5-6 за день. Всех в бан! Приняла витаминный комплекс, позавтракала, почитала новости финансового рынка - жду информацию по увеличению уставного капитала Novabev Group. Обещают неслыханные богатства.)) На форумах идут жаркие споры по поводу механизма реализации, никто не понимает, как это будет, а акции, тем временем, падают уже который день подряд...

Слова "Японская кухня" у многих, я думаю, ассоциируются с суши (すし). Но в реальности для японцев суши это, скорее, праздничное блюдо или еда, для которой посещают специальные заведения, где их готовят с соблюдением определенных правил. Повседневная японская кухня, как и кухни других стран, довольно обширна, но при этом отличается простотой и скоростью приготовления. Одним из таких блюд является Гюдон (牛丼) - что переводится как "чаша с говядиной" и представляет из себя рис с говядиной, тушеной с луком и соусом...

Сегодня поделюсь своим авторским рецептом очень вкусного и нежного салата с курицей и авокадо. Для его приготовления нам понадобится: Первым делом отправляем куриную грудку в кастрюлю с небольшим количеством подсоленной воды и варим до готовности. Пока грудка варится, моем и обсушиваем листья пекинской капусты и нарезаем их некрупной соломкой. Откладываем нарезанную капусту в глубокую миску, в которой удобно будет перемешивать салат. Далее, помоем и нарежем авокадо. Как выбрать спелое авокадо: на...

Дорогой дневник! Сегодня 21.07.2024г. - воскресенье. Встали поздно. Погода пасмурная и хочется спать. Пошла готовить завтрак. Заглянула в холодильник - есть всего понемногу: пара венских сосисок, яйца, чуть-чуть творожного сыра и один бублик. Пришлось импровизировать. Впрочем, как всегда. Собирались поехать сегодня в центр города - посмотрели карту осадков - во всём городе дождь до самого вечера. У нас, говорят, тоже. Выглянули в окно - дождя нет. В значительной степени облачно, но сухо. Позвонила свекровь, сказала, что в Купчино был страшный ливень и вместо дорог теперь реки...

Дорогой дневник! Сегодня 20.07.2024г. - суббота. Сегодня проснулись поздно. На улице дождь и поэтому на дачу решили не ездить. Встали неспеша, почитали новости. Пошла готовить завтрак. Обычно по выходным готовлю вариации на тему омлета или яичницы. Сегодня достала свою "специальную" сковородку для котлет. Котлеты в ней получаются маленькие, а для яичницы или оладий она подходит идеально. Яичница в ней получается идеальной формы и желток сохраняет жидкую консистенцию. За завтраком смотрели аниме "Ветролом", потом занимались домашними делами...

Дорогой дневник! Сегодня 19.07.2024г. - пятница. После ночных экспериментов с эпоксидной смолой легла поздно, вернее, рано. Когда проснулась, муж уже заканчивал рабочий день. Успела только привести себя в порядок и принарядиться - сегодня идём в ресторан Mama Roma, недавно открывшийся в нашем районе. На улице пекло, поэтому идём перебежками от дома к дому и ловим каждую тень, а пройти надо 4 остановки. Район преображается - ещё не так давно, кроме сетевой быстрой еды, в радиусе двух километров от дома не было ни одного ресторана...