Camellia Tea Все о чае и чайной культуре

😍Витанаканда – наш любимчик среди цейлонских сортов чая😍 🌱Цейлонский элитный крупнолистовой черный чай, выращенный на одной из старейших высокогорных плантаций острова Цейлон (Шри-Ланка) — Витанаканда. Вручную собранный и скрученный чай отличает большое содержание нераспустившихся чайных почек. ☀️Прекрасно подходит для утреннего и дневного чаепития. 🔥Богат антиоксидантами При регулярном употреблении способен защитить от хронических заболеваний сердца и сосудов, а также от развития онкологии и диабета дарит ощущение бодрости благодаря содержанию кофеина, а также приятное чувство расслабления благодаря L-теанину. 🟢Настой: темно‐янтарный 🟢Аромат: сладкий, яркий, душистый с фруктовыми нотами 🟢Вкус: яркий вкус, сильный с приятным фруктовым послевкусием #camellia_tea_tmb #чай #витанаканда #цейлон #цейлонскийчай #красныйчай #краснаяспираль #китайскийчай #травянойчай #улун #черныйчай #белыйчай #пуэр #тамбов #тамбовскаяобласть #индийскийчай #кенийскийчай #цейлонскийчай #пуэр #шупуэр #шэнпуэр #бирюзовыйчай #тмб #регион68 #чайнаяцеремония #японскийчай #чайнаякультура #чайныйтамбов #мирчая #ароматныйчай

Продолжаем знакомство с чаем🤗 Красная спираль Сильноферментированный традиционный китайский красный чай высшего сорта. Спираль представляет собой флеш с тремя верхними листьями🌱 Цвет светло-коричневый или светло-оранжевый. Аромат: плотный, терпкий, пряный, цветочный, фруктовый, карамельный🌸 Вкус: в первом проливе – смесь вкусов пряностей, гречишного меда, корицы, вяленой груши, сухофруктов😍. Второй и последующие проливы более сдержаны. Цвет: от янтарного до багрово-красного. Обладает общеукрепляющим свойством, ускоряет обмен веществ. ☺️Красная спираль прекрасна в качестве подарка: утонченность наряду с насыщенностью вкуса и аромата никого не оставят равнодушным #camellia_tea_tmb #чай #красныйчай #краснаяспираль #китайскийчай #травянойчай #улун #черныйчай #белыйчай #пуэр #тамбов #тамбовскаяобласть #индийскийчай #кенийскийчай #цейлонскийчай #пуэр #шупуэр #шэнпуэр #бирюзовыйчай #тмб #регион68 #чайнаяцеремония #японскийчай #чайнаякультура #чайныйтамбов #мирчая #ароматныйчай

Ассам – визитная карточка Индии 🔥Один из самых популярных черных чаев в Европе. 💪Индийский чай Ассам – это необычайная крепость и настоящая бодрость! 🌱Наш чай богат на содержание молодых почек, расположенных на самой вершине веточки и окруженных двумя листочками. Именно благодаря наличию типсов настой становится необычайно нежным. 🌸️В чае Ассам присутствуют четыре изумительные ноты: медовая, пряная, ментоловая и солодовая. ✨️Такой коктейль из разнообразных нот делает чай необычайно насыщенным и терпким. Аромат витает вокруг вас на протяжении всего чаепития, что в сочетании с прекрасной вкусовой композицией лишь усиливает наслаждение от чая Ассам. 🟢Ассам богат антиоксидантами, замедляющими процессы старения и предотвращающими развитие хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Постоянное употребление этого чая также снижает риск развития онкологических болезней. Благодаря большому количеству кофеина и L-теанина, ассамский чай мягко пробуждает, придает энергию и бодрость на долгое время.  Правила заваривания ассамского чая Листовой черный чай заваривают водой температурой 95–100 градусов, так как при таких условиях полностью раскрываются его вкусоароматические качества и терпкость. Идеальным соотношением заварки к кипятку считается 1–1,5 грамма на 100 мл воды (10–15 грамм на литр). #camellia_tea_tmb #чай #черныйчай #ассам #индийскийчай #индия #ароматныйчай #тамбов #тамбовскаяобласть #чайныйтамбов #tmb

Инь Цзюнь Мэй ( Серебряные брови) Уникальный и яркий представитель китайского красного чая🔥 Имеет очень мощный, яркий, полностью охватывающий аромат, который невозможно не запомнить, благодаря чему многие считают этот чай обладающим мистической составляющей✨️ Вкус врезается в подсознание на очень долгое время, так как он очень сильный и насыщенный Настой – красивого завораживающего янтарного цвета. - 😊Бодрит и поднимает настроение, способствует снятию головных болей; - ❤️Оказывает благотворное влияние на сердце и сердечно-сосудистую систему; - 🌸Способствует укреплению зубов и десен; - 🌺Благотворно влияет на поджелудочную железу, обеспечивает профилактику мочеполовой системы. #camellia_tea_tmb #чай #чайныйтамбов #красныйчай #китайскийчай #иньцзюньмэй #серебряныеброви #чайныйтамбов #чайнаякультура #ароматныйчай #тамбов #тамбовскаяобласть #tmb

Дун Дин улун Переливы вкуса и аромата: ванильные нотки сочетаются с пряно-карамельными и дымными Расслабляющее и медитативное воздействие😍 #camellia_tea_tmb #tea #улун #бирюзовыйчай #дундинулун #тамбов #тамбовскаяобласть #чайныйтамбов #tmb

Сенча...ярко выраженный травянистый, нежный и в то же время насыщенный вкус с приятными ореховыми нотками😍 Из всех сортов зеленого чая СЕНЧА имеет самую высокую концентрацию витамина С на единицу веса! Обладает сильным тонизирующим эффектом🔥 #camellia_tea_tambov предлагает начать запасаться витаминами и полезными веществами перед осенне-зимним периодом, одновременно получая удовольствие от чаепитий☺️ #camellia_tea_tambov #чай #зеленыйчай #тамбов #чайныйтамбов #мирчая #ароматныйчай #сенча #greentea #tea

Вьетнамский чёрный чай грациозен, обладает чистотой вкуса и аромата Прекрасно сочетается с медом и травами🍯🌿🌸 #camellia_tea_tambov #чай #чайныйтамбов #вьетнам #вьетнамскийчай #тамбов #тамбовскаяобласть #ароматныйчай #черныйчай

Насыщенный, яркий, сладкий, древесный, бодрящий, тонизирующий и в то же время расслабляющий - все это о нашем шу пуэре Гуру блин😍 #Camellia_tea_tmb #пуэр #шупуэр #чай #тамбов #чайныйтамбов #тамбовскаяобласть #tmb #tambov #ароматныйчай

Чёрный чай всегда был красным ❗️Сегодня предлагаем разобраться с терминологией "черного" и "красного" чая, так как больше половины всего чая, производимого в мире, относится к этой категории. 🟢Дело в том, что на китайском языке чёрный чай обозначается двумя иероглифами 红茶 (hóngchá). Однако иероглиф 红 (hóng) переводится как красный или алый. Тот чай, который у нас в России и на Западе называют черным чаем, на востоке известен как красный чай (Хун Ча).  🔴 Красный чай (Хун Ча) – это чай, полученный из листьев куста Caméllia sinénsis путем сильной ферментации. Такой чай дает насыщенный красновато-коричневый отвар, цвет которого и определил название. Аналогичной обработке подвергаются индийский, цейлонский, грузинский и другие чаи, которые в европейской классификации принято называть черными. Именно поэтому в России китайский красный чай проходит под грифом «черного». Однако, китайский красный чай и, например, цейлонский чёрный чай - не одно и то же. Различие заключается в месте произрастания и разновидности кустов. Красный чай имеет конкретную родину – Китай, а все, что выращивается и готовится за его пределами – это черный чай. ⚠️ Вас может удивить, но каркаде и ройбуш, которые в России часто называют красным чаем, вообще не являются чаем - это травяные напитки. 🤔В китайской терминологии существует ещё одно понятие Хэй Ча или тёмный чай. Парадокс, но некоторые сорта черного китайского чая дают не темный и не красный, а золотистый настой. В заключение хотим отметить, что в любой чайной коммуникации благодаря паре дополнительных вопросов легко определить, о каком чае идёт речь. Задавайте любые интересующие вопросы и команда #Саmellia_tea_tmb обязательно на них ответит🤗 #camellia_tea_tambov #чай #улун #черныйчай #красныйчай #белыйчай #пуэр #тамбов #тамбовскаяобласть #индийскийчай #китайскийчай #кенийскийчай #цейлонскийчай #пуэр #шупуэр #шэнпуэр #бирюзовыйчай #тмб #регион68 #чайнаяцеремония #японскийчай #чайнаякультура #чайныйтамбов #мирчая #ароматныйчай

«Морозный пик» или «ледяной туман с горных вершин»...Дун Дин Улун ❗️Относится к слабоферментированным улунам сильной полусферической скрутки. Это один из самых известных улунов на Тайване. 🏔Гора Морозный Пик, на которой уже 150 лет выращивают сырье для нашего улуна, расположена в центральной части Тайваня. 🍯🌸🌺Дун Дин улун проходит длительную ферментацию, приобретая в итоге сложный профиль с оттенками экзотических цветов, специй, карамелизованных орехов и дикого меда. ☺️Аромат Дун Дина можно охарактеризовать как одновременно шелковистый и интенсивный, а его вкус сочетает в себе цветочные и фруктовые ноты с древесными оттенками. Готовый настой Дун Дина – желтого цвета, от бледно-медового до ярко-янтарного. У него очень мягкая и нежная маслянистая текстура. В аромате проявляются цветочные ноты, которые оттеняются насыщенным маслянистым и ванильным фоном. В нашем магазине вы можете приобрести Дун Дин улун, насладиться его вкусом и ароматом #Camellia_tea_tmb желает вам приятных чаепитий🤗 #чай #улун #бирюзовыйчай #дундинулун #морозныйпик #тайвань #тамбов #тамбовскаяобласть #чайныйтамбов #чайнаякультура #tmb #tambov

Пока на улице жаркая погода☀️, предлагаем познакомиться с белым чаем Бай Му Дань (Белый пион), который прекрасно освежает!!! Бай Му Дань за счёт наличия флешей (верхних листочков) отличается более "заметным" вкусом, поэтому если вы хотите научиться получать удовольствие от белого чая, начните именно с Белого пиона! Приобрести этот великолепный чай вы можете у нас в интернет-магазине☺️ #чай #белыйчай #тамбов #тамбовскаяобласть #баймудань #белыйпион #camellia_tea_tmb