Апельсиновый бисквит, подробный рецепт.
Всем привет. Меня зовут Мария. Сегодня покажу как испечь апельсиновый бисквит. Бисквит получается очень вкусный, пряный, воздушный, в меру влажным и очень ароматным. Структура получается очень ровной без горки и разломов. Сахар и яйца комнатной температуры взбиваем миксером на максимальной скорости, минимум 7 минут до устойчивого рисунка от венчика. Свежевыжатый апельсиновый сок комнатной температуры, растительное масло и цедру апельсина объединяем и добавляем во взбитую массу и тщательно перемешиваем сверху вниз силиконовой лопаткой...