Caffevita

Сорт недели Те Гуань Инь Ван Те Гуань Инь Ван – знаменитый улун из провинции Фуцзянь. Чай создан по технологии Цин Сян «Чистый аромат». Входит в топ 10 лучших китайских чаев. Аромат яркий, цветочные ноты дополняют друг друга. Слабая ферментация сохраняет витамины, придает чаю насыщенный пряно- фруктовый запах. Вкус нежный, сладкий, с нотками зелени. 100г - 334 ₽

Сорт недели Italy milk Italy milk – классический кофе для молочных напитков. Это сбалансированный, плотный кофе с легкой горчинкой и отсутствием кислинки. Во вкусе: какао, орех, чернослив и карамель. Долгое послевкусие. Italy milk — фирменная смесь Caffevita. Вид кофе: 75% Арабика и 25% Робуста Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая Субрегион: Масака, Серрадо Высота произрастания: 1000 метров над уровнем моря Размер зерна: 17/18 Оценка SCA: 82.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 358 ₽ 450г - 898₽ 1 кг - 1722 ₽

Сорт недели Чай с чабрецом Чай с чабрецом – оригинальный купаж черного чая. Яркий и крепкий вкус традиционного цейлонского черного чая с долгим сладковатым послевкусием, смягчен и украшен пряным ароматом чабреца. 100г - 303 ₽

Сорт недели Гондурас Сан Маркос Гондурас Сан Маркос – насыщенный крепкий кофе для эспрессо с хорошим ровным вкусом. В чашке чувствуются оттенки темного шоколада, лесного ореха, кислинка лесных ягод и карамель. Кофе хорошо себя проявляет в автоматических кофемашинах и рожковых кофеварках. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под эспрессо Обработка: мытая Регион: Копан Высота произрастания: 1350 – 1550 метров над уровнем моря Размер зерна:15/18 Оценка SCA: 83.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 426 ₽ 450г - 1091 ₽ 1 кг - 2104 ₽

Сорт недели Молочный Улун Най Сян Собирают молочный улун Най Сян Тайваньский на высоте 2400м. исключительно вручную, срывая первые 3-4 листика. Аромат мягкий, сладковато-свежий с нотками сливок и карамели. Во вкусе приятные молочные оттенки и тонкий свежий вкус полуферментированного улуна. 100г - 397 ₽

Сорт недели Вьетнам Далат Вьетнам Далат – плотный кофе для эспрессо с хорошей насыщенностью и балансом вкуса. В чашке чувствуются оттенки какао, сырого грецкого ореха и темного шоколада с легкой цитрусовой кислинкой. На остывании появляются древесные нотки. Кофе хорошо себя проявляет в автоматических кофемашинах и рожковых кофеварках. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под эспрессо Обработка: мытая Регион: Далат Высота произрастания: 1450-1650 метров над уровнем моря Размер зерна: 18 Оценка SCA: 83.75 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 375 ₽ 450г - 948 ₽ 1 кг - 1822 ₽

Сорт недели Моли Хуа Ча Жасминовый Моли Хуа Ча Жасминовый – зеленый чай с жасмином из провинции Фуцзянь, также известный как «Запах Весны». В аромате жасмин сплетается с фруктовыми нотами. Вкус мягкий, травянистый, терпкий с жасминовой сладостью. 100г - 319 ₽

Сорт недели Уганда Рувензори Уганда Рувензори – кофе для эспрессо средней плотности с интересным сбалансированным вкусом. В чашке чувствуются чернослив, солод, темный шоколад и фруктово-винные оттенки. На остывании появляется вкус желтой сливы, ананаса. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая Регион: горы Рувензори Высота произрастания: 1450-2050 метров над уровнем моря Размер зерна: 16/18 Оценка SCA: 83.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 375 ₽ 450г - 946 ₽ 1 кг - 1818 ₽

Сорт недели Шу Пуэр Вишневый Шу Пуэр Вишневый – пятилетний шу пуэр из провинции Юньнань с ягодами вишни. Древесный вкус пуэра с легким ароматом ягод вишни, освежает впечатление от классического Юньнаньского шу. Послевкусие напитка долгое и сладковатое. 100г - 392 ₽

Сорт недели Эфиопия Иргачеффе Эфиопия Иргачеффе – насыщенный, мягкий кофе под фильтр с приятным цветочным вкусом и ароматом. В чашке чувствуются выраженные сладкие цветочные оттенки и цитрусовая свежесть лимона. В послевкусии проявляется жасмин, сладость какао и оттенки бергамота. Чашка средней плотности. Хороший пример интересного вкуса. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под фильтр Обработка: мытая Округ: Иргачеффе, Кочере, Абайя Высота произрастания: 1750-2500 м над уровнем моря Размер зерна: 14+ Оценка SCA: 85.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 413 ₽ 450г - 1052 ₽ 1 кг - 2027 ₽

Сорт недели Да Хун Пао Большой Красный Халат Да Хун Пао Большой Красный Халат – знаменитый улун с гор Уи провинции Фуцзянь. Ферментированное сырье подвергают процедуре «Хун Пэй» – сушка с пропеканием. В аромате лесной орех, благородные древесные ноты с пряными оттенками. Во вкусе чувствуется карамель и легкая терпкость с фруктовыми кисло-сладкими нотками. 100г - 506 ₽

Сорт недели Италия Италия – классический кофе для эспрессо. Это сбалансированный, плотный кофе с легкой горчинкой и низкой кислинкой. Во вкусе: какао, орех, чернослив и карамель. Долгое послевкусие. Италия — фирменная смесь Caffevita. Вид кофе: 75% Арабика и 25% Робуста Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая Субрегион: Масака, Серрадо Высота произрастания: 1000 метров над уровнем моря Размер зерна: 17/18 Оценка SCA: 82.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 365 ₽ 450г - 919₽ 1 кг - 1764 ₽