Caffevita

Сорт недели Моли Хуа Ча Жасминовый Моли Хуа Ча Жасминовый – зеленый чай с жасмином из провинции Фуцзянь, также известный как «Запах Весны». В аромате жасмин сплетается с фруктовыми нотами. Вкус мягкий, травянистый, терпкий с жасминовой сладостью. 100г - 264 ₽

Сорт недели Уганда Рувензори Уганда Рувензори – кофе для эспрессо средней плотности с интересным сбалансированным вкусом. В чашке чувствуются чернослив, солод, темный шоколад и фруктово-винные оттенки. На остывании появляется вкус желтой сливы, ананаса. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая Регион: горы Рувензори Высота произрастания: 1450-2050 метров над уровнем моря Размер зерна: 16/18 Оценка SCA: 83.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 367 ₽ 450г - 926 ₽ 1 кг - 1778 ₽

Сорт недели Шу Пуэр Вишневый Шу Пуэр Вишневый – пятилетний шу пуэр из провинции Юньнань с ягодами вишни. Древесный вкус пуэра с легким ароматом ягод вишни, освежает впечатление от классического Юньнаньского шу. Послевкусие напитка долгое и сладковатое. 100г - 392 ₽

Сорт недели Эфиопия Иргачеффе Эфиопия Иргачеффе – насыщенный, мягкий кофе под фильтр с приятным цветочным вкусом и ароматом. В чашке чувствуются выраженные сладкие цветочные оттенки и цитрусовая свежесть лимона. В послевкусии проявляется жасмин, сладость какао и оттенки бергамота. Чашка средней плотности. Хороший пример интересного вкуса. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под фильтр Обработка: мытая Округ: Иргачеффе, Кочере, Абайя Высота произрастания: 1750-2500 м над уровнем моря Размер зерна: 14+ Оценка SCA: 85.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 406 ₽ 450г - 1034 ₽ 1 кг - 1993 ₽

Сорт недели Те Гуань Инь Ван Те Гуань Инь Ван – знаменитый улун из провинции Фуцзянь. Чай создан по технологии Цин Сян «Чистый аромат». Входит в топ 10 лучших китайских чаев. Аромат яркий, цветочные ноты дополняют друг друга. Слабая ферментация сохраняет витамины, придает чаю насыщенный пряно- фруктовый запах. Вкус нежный, сладкий, с нотками зелени. 100г - 334 ₽

Сорт недели Индия Муссонный Малабар Индия Муссонный Малабар – уникальный кофе для эспрессо с насыщенным вкусом мускатного ореха, ржаного хлеба и специй. Послевкусие сладкое с плесневыми оттенками. Данному сорту арабики присуще очень низкая кислотность благодаря воздействию на зерно муссонных дождей и ветров. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая Регион: малабарское побережье Высота произрастания: 450-900 метров над уровнем моря Размер зерна: 17/18 Оценка SCA: 80.75 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 425 ₽ 450г - 1086 ₽ 1 кг - 2095 ₽

Сорт недели Эрл Грей Эрл Грей – традиционный черный чай с цедрой апельсина. Во вкусе богатое цветочное послевкусие отборного цейлонского чая. Чайник: 2 чайные ложки (5г.) на 300 мл. воды с температурой 90-98°C в течение 2-5 мин. 100г - 295 ₽

Сорт недели Вьетнам Робуста Вьетнам Робуста – классический крепкий кофе для эспрессо с насыщенным, горьковатым вкусом. В чашке чувствуются оттенки какао, орехов и солода. Данный кофе дает вкус без кислинки с классическим вкусом робусты. Кофе отлично себя проявляет в автоматических кофемашинах, рожковых кофеварках и напитках с молоком. Вид кофе: 100% Робуста Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая Регион: Ламдонг Высота произрастания: 500-1200 метров над уровнем моря Размер зерна: 18 Оценка SCA: 81.00 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 294 ₽ 450г - 720 ₽ 1 кг - 1369 ₽

Сорт недели Молочный Улун Най Сян Собирают молочный улун Най Сян Тайваньский на высоте 2400м. исключительно вручную, срывая первые 3-4 листика. Аромат мягкий, сладковато-свежий с нотками сливок и карамели. Во вкусе приятные молочные оттенки и тонкий свежий вкус полуферментированного улуна. 100г - 370 ₽

Сорт недели Марагоджип Никарагуа Марагоджип Никарагуа – плотный кофе под фильтр с долгим послевкусием. В кружке чувствуется кислинка яблока, темный шоколад и апельсиновая цедра. В послевкусии проявляются нотки пряностей. Зерно очень большого размера. Это хороший пример интересного вкуса для любителей хорошего кофе. Вид кофе: 100% Арабика Обжарено: под фильтр Обработка: мытая Регион: Матагальпа и Хинотега Высота: 1000-1200 метров над уровнем моря Размер зерна: 19+ Оценка SCA: 83.75 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 487 ₽ 450г - 1260 ₽ 1 кг - 2439 ₽

Сорт недели Чай с чабрецом Чай с чабрецом – оригинальный купаж черного чая. Яркий и крепкий вкус традиционного цейлонского черного чая с долгим сладковатым послевкусием, смягчен и украшен пряным ароматом чабреца. 100г - 279 ₽

Сорт недели Дуо Эспрессо Дуо Эспрессо – смесь арабики и робусты из стран Азии и Южной Америки для эспрессо. Кофе отличается плотным телом, низкой кислотностью. В чашке чувствуется сладость шоколада, карамели и ореховой пасты с нотками сухофруктов. Идеально подходит для молочных напитков. Фирменная смесь из двух сортов кофе от Caffevita. Вид кофе: 60% Арабика и 40% Робуста Обжарено: под эспрессо Обработка: сухая/мытая Высота произрастания: 1000-2100 метров над уровнем моря Размер зерна: 14/18 Оценка SCA: 82.5 Ростер для обжарки: Typhoon 150г - 341 ₽ 450г - 851 ₽ 1 кг - 1628 ₽