Готовим сочные ленивые голубцы !
НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Приготовление: 1. Измельчить капусту в блендере вместе с луком. 2. Смешиваем вместе все ингредиенты для голубцов: фарш, яйцо, капуста, лук, соль, перец. Для более яркого вкуса можно добавить 2-3 зубчика чеснока, а для сочности - 20-30 гр. сливочного масла. 3. Замешиваем фарш и формируем котлетки комфортного для вас размера. Я выкладываю всегда на холодную сковороду и как по мне, это ни сколько не влияет на вкус и приготовление, зато все котлетки будут готовы одновременно...