Фитнес по любви с Галей Булгаковой

Классика жанра: вы на сушке, мотивации – вагон, желания выглядеть, как греческая богиня – ещё больше. И тут на горизонте появляется она – сушёная рыбка, солёная, ароматная, и прямо манит своей «практичностью»: белок есть, углей ноль. Что может пойти не так? В сушёной рыбе и кальмарах есть свои плюсы, но и пару "но" забудем не стоит. Итак, что мы там имеем: Можно! Но: 🔹 На начальных этапах сушки, когда цель – убрать жир, а не гонять воду, сушёная рыба без фанатизма – ок...

Интернет полон мифов. Один из любимчиков всех – это история про то, что за один прием пищи усваивается не больше 20 граммов белка. Всё, остальное якобы сразу в мусорку (или в бока, что для кого страшнее). Но давайте разбираться. Во-первых, важно не путать понятия. Белок усваивается – это значит, что организм его переваривает и разносит по клеточкам. А вот насколько много из этого белка пойдет на построение мышц – совсем другая история. Тут начинается самое интересное. Большинство исследований называют...

Итак, красивые мои и не очень, на повестке дня вопрос: можно ли накачаться на тофу и чечевице? Отвечаю! Да! Веганы могут накачаться. Без шуток. Бицепсы на фасоли – реальность. Но вот смогут ли они выглядеть как с обложки журнала «Железный Арбуз», где у парней каждый кубик пресса выточен как из мрамора, – это уже вопрос с нюансами. Исследования показывают (скрин я, конечно, прилагаю), что растительный белок в среднем уступает животному по способности запускать мышечный рост. Животный белок работает как мощный рычаг: съел – вырос...

Я просто не могу не рассказать эту историю. Уверена, меня поймут и тренеры, и чрезмерно продвинутые спортсмены, которые «Да, я в спорте с 4-х лет», «Да, у меня столько фитнес-сертификатов, что я на них селедку разделываю!» и т.д. Чуть напомню, вдруг кто отходил! Я фитнес-тренер. В профессии уже лет 15-16. За это время чего только не видела: Пришло время дополнить этот удивительный список. Короче, есть у меня спортсменка, которую знаю лет 10. Действительно скрупулезно относится к своему здоровью,...

«У меня замедленный метаболизм!» ‒ серьёзно? Интересное наблюдение: примерно 9 из 10 человек, жалующихся на «сломанный» метаболизм, ‒ женщины. Почему именно так? Загадка. Но давайте проясним один важный момент: Да, возможна задержка жидкости. Да, вес может колебаться. Но чтобы жидкость задержалась ‒ нужно хотя бы попить. Или чё-то съесть. А если совсем не есть ‒ откройте глаза: в регионах, где люди реально голодают, нет проблемы избыточного веса. Вот и ответ. На самом деле, ваш метаболизм работает как надо...