BuonGusto - Итальянский ресторан в Красноярске

Мы находимся на Взлетке в мкрн «Городок» («Синие крыши»). И искренне считаем, что это место как нельзя лучше подходит для семейной траттории с итальянской кухней. Если вы бывали здесь в летний день перед закатом, вы прекрасно поймете, о чем мы говорим. Внутри, вдали от шумных дорог, между этими четырьмя домами сложилась особенная, почти камерная атмосфера. Небольшая площадь с фонтаном наполнена людьми, здесь часто гуляют мамы с маленькими детьми. Сюда же вечерами выходят на прогулку всей семьей, и райончик наполняется разговорами и смехом...

Идея создания BuonGusto — соединить концепцию семейного ресторана с нетривиальным, оригинальным меню, которое понравится всем. Это идеальное решение для итальянской еды, традиционно домашней. Итальянская кухня Итальянская кухня очень близка нашим вкусам и традициям и легко подстраивается под локальные особенности и продукты. У нее огромный багаж классических рецептур, которые любят все — ризотто, пасты, пицца, лазанья, традиционные итальянские закуски, супы и салаты. На нашем сайте вы можете заказать доставку итальянской еды на дом...

Еда для итальянцев — вопрос особый. Огромное значение придают они «самым правильным» рецептам блюд типа лазаньи. В чем же вопрос? Шесть пластов теста, соус и сыр! Но для итальянца повздорить с соседом из-за рецепта лазаньи вполне реально. В каждой семье свой рецепт лазаньи, причем многое зависит от региона. В Умбрии готовят лазанью с цыпленком, а в Болонье — с говяжьим фаршем. О чем итальянцы не спорят, так это о том, что классический соус бешамель для лазаньи — исконное тосканское изобретение....

Buono, buonissimo! — эти восклицания слышны в итальянских ресторанах за приемом пищи настолько часто, что можно подумать, будто никто не ест, все заняты разговорами о том, как это вкусно. Еда и разговоры о еде — это то, что держит итальянцев вместе. Паста, пицца, закуски, салат Капрезе, итальянские блюда из цельных кусков мяса и бесчисленные сорта вин, сыров, масел — ведь это создано не для того, чтобы только лишь утолить голод! Усвойте принципы ниже — и вы приблизитесь к итальянскому жизнелюбию...