Будни Олега

С праздником!

Всем привет Сегодня 23 февраля День защитника отечества! Поздравляю всем мужиков кто служил, служит и будет служить. Хочу пожелать самого хорошего. Здоровья, счастья, бодрости, смелости и успехов в ваших делах. Чтобы не было осечек в жизни. И самое главное, не было войн! Как бы там не было никогда не сдавайтесь и идите только в перёд.

С наступающим С новым годом! https://dzen.ru/video/watch/6772658263b01e74f361a13e

Всем большой привет и с наступающим с новым годом! Я очень рад что подписались и смотрите мои фильмы. Хочу познакомить новых зрителей дзен каналом моей жены Ларисы Викторовны Простые радости в жизни | Дзен где можете тоже посмотреть видеоролики и прочесть интересные статьи из жизни. Спасибо за подписку)

Живём в глубинке на севере. У каждого свой интерес, кому то интересно ходить в бары и в рестораны. А я при любом возможности стараюсь выходить на природу. Сегодня я поехал на свою избушку на снегоходе Буран. На улице холодно и пока ехал даже немножко замёрз. Приехал в избушку быстро затопил железную печку, стало тепло и хорошо. Буду целый день наслаждаться природой.

На ужин приготовил курицу. Курицу обжарил на растительном масле. Добавил лук, морковь. На мой взгляд все приправы в основном из химического состава, и я использую только лавровый лист и перец черный в горшках. На гарнир сегодня отварили рис круглозерный. Только не хватало подливы, что я в этот раз не приготовил.

Пельмени домашние. Вот это понимаю пельмени, когда лепишь своими руками. Они получаются вкусные и сытные. Секретов нет, пропустили мясо свинины через мясорубку, добавили соль и приправу по вкусу. Начинка готова) Тесто готовим на воде, мука яйцо и соль. При варке два листика лавровки. Магазинчике пельмени рядом не стояли. Свои домашние вкуснее)

Сегодня готовил блюдо гуляш и макароны. Обычно я жарю мясо, но сегодня попробовал поэкспериментировать. И получилось гуляш как в СССР. Сперва на растительном масле пожарил мясо, затем добавил лучёк и морковь. После примерно 100мл добавил чайную ложку томатной пасты, размещал и залил в жаркое. Через некоторое время также разбавил в холодной воде на 200мл столовую ложку муки, и в жаркое) Блин, не думал что получится так вкусно) Отварил макароны и ужин готов)

Шанежки на кефире. К чаю приготовили шанежки с начинкой со сметаной. Получились румяные и вкусные.

Что может быть вкуснее селёдки с горячей картошкой? Сегодня мы отварили картошку, открыли банку готовой селёдкой, нарезали лук. И вот вам блюдо дня которая не только вкусная, но и полезная. Помогает от простудных болезней. Советую попробовать, вам понравится.