Никита Новиков бренд шеф
4
подписчика
Приветствую, гурманы и ценители! Я — ваш проводник в мир ресторанной культуры, и здесь нет места для розовых очков. Я делюсь честными и откровенными обзорами на заведения, оценивая каждую деталь: от атмосферы и дизайна до качества еды и уровня обслуживания.
Приветствую, гурманы и ценители! Я — ваш проводник в мир ресторанной культуры, и здесь нет места для розовых очков. Я делюсь честными и откровенными обзорами на заведения, оценивая каждую деталь: от атмосферы и дизайна до качества еды и уровня обслуживания.
1 год назад
Приписка «by Баста» не сразу появилась, потому что первые рёберные распахнули двери в Питере в 2016 году. А вот в 2019, когда к команде присоединился Василий Вакуленко, всё и закрутилось. В Москве этих рёберных — целых 16 штук, и каждая из них — настоящая бомба! Брутальный тёмный интерьер, громкий хип-хоп, неоновые вывески, а главное — охрененные рёбра в меню. И тут даже сомневаться не стоит: длинные очереди на вход — это не просто символ проекта, а настоящий знак качества. Если ты не стоял в очереди,...
1 год назад
Кофе со вкусом барбекю? Да ты что, это просто дико!
Производитель specialty-кофе «Сварщица Екатерина» и бар Underdog решили взорвать твои вкусовые рецепторы и выпустили дрип-пакеты с привкусом настоящего барбекю и острого хмели-сунели. Это не просто кофе, это — кулинарная бомба! Полгода команда «Сварщицы Екатерины» упарывалась над этой коллаборацией, выдерживая зеленые кофейные зерна в бочках с соусами...
1 год назад
Madame Roche - Особняк ? Ресторан ? Бордель ?
Атмосферный бордель на.... Легенда о Madame Roche звучит красиво, но на самом деле это просто банальный сюжет. Мол, была в Гонконге молодая азиатка, такая гостеприимная, что решила открыть бордель для мафиози и чиновников, которые приходили на опиумный перерыв. И вот однажды там оказался Mr. Pinky — тот самый прототип отельного проекта из Питера от создателей Placebo/25 Loft’El — и стал лучшим другом этой самой Madame Roche. После бесконечных вечеринок и долгих лет дружбы, в какой-то момент, то...
3 года назад
Почему-то всеми любимый Pinch
Pinch. Начнём с самого начала. Прогуливаясь по прекрасному и вдохновляющему району, а именно "Патрики", нас встречает интереснейшая ручка двери в виде как я понял ветки. Открывая дверь, я сразу уткнулся в штору (меня даже посетила мысль, что я попал в комнату для персонала), но нет, отодвинув их, меня встретила приветливая официантка, предложила места куда я могу присесть. Я. выбрал у окна (какая же это была ошибка), если вы крупной комплекции, то точно не садитесь туда. Очень неудобные стулья,...

