Первоосенний завтрак
Понедельник...1 сентября... завтрак я приготовила с вечера-брецели. Готовить их просто, но долго. Рецепт от Metro: Мука — 500 г Сахар — 1,5 ч. л. Теплая вода — 250 мл Соль — 1,5 ч. л. Дрожжи — 7 г Растительное масло — 40 мл Вода — 1 л Сода — 3 ст. л. Крупная морская соль — для посыпки 1️⃣ Отправьте в миску сахар и дрожжи, влейте теплую воду, перемешайте венчиком и оставьте на 10–15 минут, чтобы дрожжи активировались. 2️⃣ Просейте в большую миску муку, влейте в нее опару, добавьте масло и соль...