Braga by

Без набора измерительных оборудований, приготовить нужный продукт нереально, в этой статье разберем все виды. Набор спиртомеров бытовых (0-40, 40-70, 70-100 + термометр) Ареометр погружают в раствор так, чтобы он свободно плавал, и погружают на определенную отметку перед проведением измерений. Химическая реакция, возникающая при добавлении воды в раствор, приводит к повышению температуры раствора. Помните, что на точность измерений сильно влияют температура напитка и загрязняющие вещества. Сахаромер...

Во всем мире существуют противоречивые мнения об алкоголе. Одни утверждают, что алкоголь - корень всех проблем, другие считают, что небольшое количество алкоголя может помочь расслабиться и снять напряжение. Другие предпочитают относиться к алкоголю как к веселому и увлекательному хобби. Каждый человек волен относиться к крепким напиткам так, как считает нужным. Но трудно отрицать, что в соответствии с давними обычаями по особым случаям (например, при встрече гостей или в праздники) на стол всегда ставится бутылка хорошего вина...

КЛАССИКА ПИВОВАРЕНИЯ. ВСЕ СТИЛИ И ВИДЫ ПИВА ОТ ЭЛЯ ДО ЛАГЕРА Палмер Джон Жанр: Кулинария Серия: Вина и напитки мира Год издания: 2007 Издательство: Эксмо О книге "Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера" Джамиль Зейнашефф, основной автор книги, выиграл несколько соревнований по домашнему пивоварению, которые проходили в Америке и других странах. Он часто становился кандидатом и победителем подобных конкурсов, начиная с завоевания своей первой золотой медали на конкурсе Американской ассоциации домашних пивоваров в 2002 году...

Первое, что вы должны сделать с дубовой бочкой, - это вымочить ее. Для этого полностью заполните ее водой, а затем закупорьте отверстие. Иногда бочка может протекать, но это вполне нормально. Пока бочка не станет герметичной, необходимо добавлять воду не менее трех раз в день. В течение первых двух дней необходимо увлажнять внешнюю поверхность бочки. В течение месяца воду внутри следует менять раз в три дня. Чтобы избавиться от разных запахов, повторите эти процедуры. Если по истечении этого времени вода в бочке будет прозрачной и не окрашенной, ее можно обработать кипятком...

Я начал изучать домашнее пивоварение, как только оно меня заинтересовало. Варка в кастрюлях и работа с солодовым экстрактом были двумя вещами, которых я решил избегать. Я расскажу подробнее, почему... Когда я начал варить, мои приятели были первыми, и у них был богатый опыт, которым они поделились со мной. Если вы мало знаете о пивоварении и не читали мой сайт, начните с кастрюль и солодовых экстрактов. Если на вашем “домашнем банке” есть хотя бы 60 000 рублей, вы можете подумать о приобретении автоматического пивовара...