Найти тему
Рецепт Филе-Миньон
Что может быть лучше филе-миньон? Это очень вкусное и нежное блюдо. В этом рецепте филе-миньон с корочкой из трав, стейк маринуется в оливковом масле с измельченным чесноком и с разнообразными травами, включая розмарин, тимьян и майоран, а затем готовится на гриле до совершенства. А каков результат? Аппетитное, нежное, сочное, тающее во рту блюдо филе-миньон с корочкой. Это превосходное блюдо для особого случая - Дня святого Валентина, Дня Рождения или просто праздника. Филе-миньон - это идеальный срез стейка, который популярен своей нежностью...
2 года назад
Сливочный Рыбный Суп-пюре
Ничто не сравнится с хорошей рыбной похлебкой, особенно в холодный день или вечер, как наш лучший рецепт рыбного супа, в котором используется нежирная белая рыба, такая как пикша или треска, а также простые приправы, сливочное масло, картофель, морковь и лук. Этот сливочный рыбный суп достаточно сытен сам по себе, но он идеально сочетается с крекерами или буханкой хрустящего хлеба, а также со свежим зеленым салатом для легкого обеда или ужина...
2 года назад
Классический рецепт "Яйца Бенедикт"
Особенность рецепта "Яйца Бенедикт" в том, что это комфортная еда. Таким образом, речь идет не только о вкусах, но и о текстурах. Вы же не хотите, например, чтобы булочки для гамбургеров были слишком хрустящими? Они должны иметь мягкую воздушную текстуру, чтобы их можно было бы свободно нарезать ножом и при этом чтобы они не треснули и не раскрошились. "Яйца Бенедикт" можно сравнить разве, что с мягким и пушистым облаком...
2 года назад
Шашлыки из баранины на гриле
Шашлык очень популярен в России и Центральной Азии. Он состоит из маринованного мяса, которое нанизывается на шампур, а затем обжаривается на гриле до совершенства. Шашлык с овощами станет идеальным блюдом для приготовления на гриле. В этом рецепте используется баранина, лук, помидоры черри и зеленый перец, а также простой маринад из лимонного сока, оливкового масла и приправ, что делает блюдо простым и вкусным. Традиционно шашлык готовят на мангале, который представляет собой открытый угольный гриль...
2 года назад
Жаркое из ребрышек на гриле
Вкусный и удобный способ приготовить первоклассное жаркое из ребрышек - это использовать гриль. В этом рецепте используется ароматный травяной соус, который придает жаркому красивую корочку во время приготовления. Это блюдо идеально подойдет для праздников или особых случаев. Подавайте это первоклассное блюдо с картофельным пюре, тушеной зеленой фасолью или любым другим гарниром, который вы любите...
2 года назад
Творожная пасха
Во всём мире большинство людей со своими близкими и родными перед самым священным праздником пресветлой Пасхи готовятся к его празднованию. В каждой семье стараются испечь куличи. Обязательно красят яйца и непременно готовят творожную пасху. Это оригинальное и необычайно вкусное блюдо, олицетворяющее воскрешение Иисуса Христа, по традиции готовят только на этот праздник. Когда готовят творожную пасху, для придания ей специфичной конусообразной формы, используют специальные разборные формы, так называемые - пасочницы...
5 лет назад
Праздничный салат - "Пасхальный кролик"
Пасха – светлый, долгожданный всеми праздник! Все мы задаемся вопросом, что нам приготовить к пасхальному столу. Хочется сделать какое-нибудь самое вкусное блюдо, украсив его символом или талисманом Пасхи. Одним из таких символов является кролик. Сегодня мы предлагаем Вам непросто украсить готовое блюдо, а приготовить оригинальный праздничный салат в виде симпатичного кролика, который, безусловно, не останется без внимания со стороны гостей! Повторить этот рецепт Вам не составит особого труда, в этом Вы можете убедиться сами...
5 лет назад
Яйца по-шотландски
Новые, удивительные идеи для завтрака должны быть в арсенале у каждого хозяина. Благодаря просторам интернета, можно узнать сотни рецептов. Одним из них является блюдо британской кухни. Яйца по-шотландски. Оно может стать как основным блюдом, так и подаваться в виде закуски. В каждом рецепте есть свои особенности и хитрости, о которых слышали не все. Первое, что вам нужно знать – важно использовать только что сваренные яйца. Для раскрытия вкуса, рекомендуем на завершающем этапе охлажденное яйцо в панировке обжарить во фритюре три-четыре минуты...
5 лет назад
Печень куриная, тушеная с болгарским перцем
Нам всем хорошо известно, что продуктом, обладающим очень большим содержанием полезных веществ и микроэлементов для организма безусловно является куриная печень. Её по праву считают диетическим продуктом, так как она обладает очень низкой калорийностью. Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию рецепт оригинального и очень нежного горячего блюда, являющимся одновременно и деликатесным, и диетическим. Куриная печень с болгарским перцем, очень легка в приготовлении, обладает превосходным вкусом и очень эстетична на вид...
181 читали · 5 лет назад
Луковые кольца, обжаренные в кляре
После просмотра любимых фильмов или передач, каждый человек хотя бы раз в жизни задумывался о приготовлении этой вкуснейшей закуски в домашних условиях. И с виду такое простое блюдо получалось далеко не у всех. Не зная секретов, невозможно добиться желаемого хруста и насыщенного вкуса. На самом деле все очень просто. Для приготовления золотых луковых колец нам понадобится лук, нарезанный кольцами по 5-7 мм и кляр. Откроем первую тайну. Дополнительным ингредиентом, который пойдет в кляр, будет классическое, растворимое картофельное пюре...
5 лет назад
Омлет с картофелем и колбасой (испанский)
В душе любая хозяйка любит кухонные «эксперименты». Разнообразить привычный список блюд вам поможет рецепт омлета по-испански с картофелем и колбасой. Вовсе не обязательно подбирать сложные рецепты, чтобы удивить домочадцев, даже такое (на первый взгляд) простое блюдо сможет стать оригинальным кушаньем на вашем столе. Твердый сыр манчего, пикантная чоризо с картофелем, сметанные соус, взбитые яйца – всё это прекрасно сочетается в омлете и придает его вкусу изысканности. Омлет по-испански готовится в духовке...
5 лет назад
Яйца, запечённые в авокадо
Предлагаем Вашему вниманию рецепт оригинального завтрака, который Вы без труда сможете повторить с утра. Начните свой день правильно! Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. - Яйца куриные, - 2шт.; 2. - Авокадо(большой), - 1шт.; 3. - Бекон копчёный, - 2ломтика; 4...
107 читали · 5 лет назад