Чем патиссоны лучше кабачков: плюсы, минусы и самые вкусные сорта
Когда смотришь на патиссон, он благодаря круглой форме и зубчатым краям напоминает корону. Название у этого овоща французское, изысканное – «патиссон», и сразу создаётся ощущение, что такой красавец капризный и требует много внимания. Впрочем, если «копнуть поглубже», выясняется, что он ближайший родственник самого обычного кабачка, а название переводится всего лишь как «пирог» — всё очень просто, ничего необычного. Однако данная культура у нас не самая популярная, не сравнить с тыквой или цукини, а вот есть ли такому положению вещей причина — будем разбираться...