Привет. Спонтанно первый пост. Рецепт заварного крема. Что понадобится: • молоко - 500гр • яйцо - 2шт • мука - 50гр • сахар - 150гр • масло сливочное - 100гр • ванильный сахар - 10гр Что делать: Муку, сахар, ванилин и яйца смешать венчиком или миксером. Далее медленно вливаем молоко и перемешиваем до однородного состояния. Ставим на медленый огонь тщательно помешивая и доводим до кипения и снимаем с плиты. В горячий крем добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем в последний раз. Как только наберется 1к подписчиков сниму видео с этим кремом и вариантами десертов с ним. P.S. Это дневник. Тут будут заметки рецептов, спорт, мои проекты и проекты в которых я принимаю участие. До встречи!
1 год назад