Статьи
113 прочтений · 2 дня назад
Вкуснейшие цельнозерновые Кутабы с творогом, сыром🧀 и зеленью🍀 Всем привет! Предлагаю ненадолго прерваться от сладкой выпечки и приготовить вот такие замечательнейшие кутабы на цельнозерновой муке. Они не просто вкусные, но ещё и очень полезные! Тесто готовится всего за пару минут и оно такое классное и пластичное, как пластилин, очень уж удобно с ним работать. А начинку я выбрала классическую с творогом, сыром и зеленью, хотя можно взять любую, главное чтобы вам было вкусно! Готовьте с любовью и приятного аппетита! Ингредиенты📝: *Тесто* -90 мл очень горячей воды -150 гр цельнозерновой пшеничной муки -1 стол.л растительного масла -1/4 ч.л соли *Начинка* -пучок зелени -1.5 сто.л натурального йогурта -70 гр сыра сулугуни -120 гр 5% творога Пошаговый рецепт с видео🎬
37 прочтений · 4 дня назад
🍋Лимонное🍋 крем- мороженое Летний освежающий десерт
Всем привет! У нас лето в самом разгаре, стоят очень жаркие солнечные дни. И в это время хочется чего то легкого, освежающего и необычного! И вот такой интересный десерт крем- мороженое я предлагаю вам приготовить! У него яркий лимонный вкус и кислинка с нежным сливочным послевкусием. Для всех любителей таких десертов он просто идеальный! Простой в приготовлении и удивительный! 📝Ингредиенты -4 крупных лимона -350 мл жирных сливок 33% -150 гр сахара -8 гр ванильного сахара -цедра с одного лимона...
84 прочтения · 6 дней назад
Летний пирог с абрикосами и творогом🍑 Это очень ароматно и вкусно💖
Всем привет! Сегодня мы с вами приготовим вот такой шикарный супер летний пирог с абрикосами и творогом. Я обожаю лето за его разнообразие фруктов и ягод, за неповторимый аромат выпечки с ними и бесподобный вкус! Этот пирог сочетает в себе хрупкое песочное тесто, нежную творожную начинку и много сочных абрикосов. Пирог получается в меру сладким и очень фруктовым. Все летние пироги я стараюсь делать максимально простыми, чтобы полностью раскрылся вкус и аромат самих фруктов и ягод. А этот пирог ещё...
124 прочтения · 1 неделю назад
Невозможно устоять!✨ Булочка- плетёнка из творожного теста🥨 Всем привет! Я сегодня к вам с таким чудесным рецептом плетёнки на творожном тесте без дрожжей, от которой невозможно устоять! По всему дому у вас будет разноситься аромат вкуснейшего сдобного теста, а вкус доставит наслаждение!Тесто просто волшебное и для его приготовления нужно всего лишь немного времени и терпение чтобы не съесть её за раз одному! Прям очень рекомендую рецепт, она отлично сочетается с чаем, кофе, какао или с молоком. Выбирайте любой вариант и наслаждайтесь! Ингредиенты📝: -180 гр муки -160 гр сухого творога 5% жирности -1 яйцо -2 стол.л растопленного сливочного масла -1 ч.л разрыхлителя -3 стол.л сахара -10 гр ванильного сахара -1/2 ч.л соли *Дополнительно* -80-100 гр перемолотых орехов -2 стол.л сахара -2 стол.л растопленного сливочного масла Пошаговый рецепт с видео🎬
141 прочтение · 1 неделю назад
Песочные пирожные Корзинка🌷 как в кондитерской!✔ Всем привет! Сегодня покажу вам очень популярный рецепт песочных корзиночек, но в своем исполнении. Я очень люблю пирожные, где есть свежие ягоды или фрукты. А в этих пирожных отлично сочетается нежное песочное тесто, яркая малиновая начинка с кислинкой и лёгкий сливочный крем. Они умопомрачительно вкусные и я вам от всей души рекомендую их приготовить! Вместо малины можно взять клубнику🍓 или лесные ягоды и будет также вкусно! Приятного вам чаепития!☕ Ингредиенты📝: *Тесто* -1 яйцо -200 гр муки -100 гр сливочного масла -50 гр сахара -1 стол.л лимонного сока -1 ч.л цедры лимона *Крем* -150 мл жирных сливок 30 и более % -200 мл молока -40 гр сахара -2 желтка -20 гр муки -10 гр ванильного сахара -400 гр малины Пошаговый рецепт с видео🎬
150 прочтений · 2 недели назад
Итальянский✨ яблочный пирог!🥧 Всем привет! Обожаю яблочные начинки за их простоту, доступность и вкус! Этот итальянский пирог я нашла в инстаграмме и он мне очень приглянулся. У него вкусное сверху хрустящее тесто, а снизу оно пропитывается яблочной начинкой и становится мягким и нежным. А еще этот яблочный пирог мне понравился количеством начинки, люблю когда её много! Если вам поднадоела шарлотка, то это отличный вариант её замены, абсолютно противоположный по типу теста, но также легко готовится и очень вкусный! Ингредиенты📝: -300 гр муки в/с -120 гр сливочного масла комнатной температуры -1 яйцо -130 гр сахара -1 ч.л разрыхлителя -10 гр ванильного сахара *Начинка* -3 больших яблока -1/2 ч.л корицы -50 гр сахара -сок половины лимона Пошаговый рецепт с видео🎬
165 прочтений · 2 недели назад
Всего 15 минут⌚ и настоящее Бакинское курабье🌺 у вас на столе☕ Всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом своего самого любимого печенья. Среди огромного разнообразия печенья я всегда выбираю его) Обожаю это печенье за нежный сливочный вкус, тающую текстуру и,конечно, за запеченный джем, который напоминает мне тягучий мармелад) Особенно вкусно курабье с кисленьким джемом, тогда уже просто не оторваться! Домашнее печенье намного вкуснее магазинного,оно получается более нежное и вы точно знаете, что в него положили. Готовьте с любовью и приятного вам чаепития! Ингредиенты📝: -90 гр мягкого сливочного масла -55 гр сахарной пудры -1 белок( 35-40 гр) -140 гр пшеничной муки в/с -10 гр ванильного сахара -щепотка соли -2 стол.л густого джема Пошаговый рецепт с видео🎬
153 прочтения · 2 недели назад
Быстрые ТАТАРСКИЕ✨ ЛЕПЁШКИ к чаю!☕ Всем привет! Сегодня готовлю вот такие замечательные татарские лепёшки. Вместо сметаны можно взять любой кисломолочный продукт. А подавать такие лепёшки лучше с домашним вареньем или мёдом! Они получаются пышненькие, воздушные,но не толстые. От таких лепёшек очень трудно оторваться)) Готовьте с любовью и приятного вам аппетита! Ингредиенты📝: -8 стол.л сметаны -1 яйцо -2 стол.л сахара -1/2 ч.л соли -1/2 ч.л соды -300 гр муки -растительное масло для жарки Пошаговый рецепт с видео🎬
147 прочтений · 2 недели назад
Супер нежный Шоколадный🍫 торт Медовик с необычным кремом🍰 Всем привет! На днях для девчачьих посиделок готовила вот такой замечательный тортик! Удался он на славу! Нежный, лёгкий, шоколадный, ароматный и сливочный - и это всё точно про него! Готовится он очень просто и быстро и не отнимет много вашего времени, а это самое важное. А какой у него воздушный вкусный крем с яблочным пюре ммм... просто вкуснятина! Обязательно приготовьте и попробуйте такой торт! Ингредиенты📝: *Шоколадно-медовые коржи* -2 яйца -400-430 гр муки -2 стол.л мёда -100 гр сливочного масла -3 стол.л какао -170 гр сахара -1.5 ч.л соды -1 ч.л разрыхлителя *Крем* -500 мл жирных сливок 30 и более% -200 гр готового охлажденного яблочного пюре -5-6 стол.л сахарной пудры -10 гр ванильного сахара Пошаговый рецепт с видео🎬
132 прочтения · 2 недели назад
Воздушные батоны с сырно🧀-чесночной🧄 корочкой на пшеничной закваске🌾 Всем привет! Сегодня делюсь своим любимым рецептом ароматнейших батонов! У них очень нежный сливочный мякиш и вкусная хрустящая сырная корочка. Это безумно вкусно! Их можно съесть просто так или сделать с ними бутерброды, если они только доживут до них)) Не бойтесь печь на закваске, такого хлеба вы не найдете ни в каком магазине! Домашний хлеб это всегда вкусно и полезно! Ингредиенты📝: -200 гр пшеничной опары -320 гр муки -150 мл воды -1 ч.л соли -1 стол.л сахара -20 гр сливочного масла *Намазка* -40 гр сливочного масла -2 зубчика чеснока -60 гр сыра Пошаговый рецепт с видео🎬
188 прочтений · 2 недели назад
Супер воздушный🌺 Пирог со сливами! Он невероятно пышный и нежный, а легкий аромат корицы отлично сочетается со сливами. Это та выпечка, которую легко приготовить и можно подать к чаю для самых дорогих гостей. Готовьте с любовью и приятного вам чаепития!☕ Ингредиенты📝 -2 яйца -150 гр сахара -100 мл растительного масла -200 гр сметаны -250 гр муки -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара -500 гр слив *Штрейзель* -50 гр муки -50 гр сахара -50 гр сливочного масла -1 ч.л корицы Пошаговый рецепт с видео🎬
165 прочтений · 3 недели назад
Вкусные мини-пиццы🍕 с тестом на закваске🌾 Сегодня покажу и расскажу как легко приготовить вот такие замечательные мини-пиццы с тестом на пшеничной закваске. Само тесто очень воздушное, ароматное и вкусное! А начинку для таких пицц выбирайте сами по своему усмотрению. Главное в этом тесте то, что в любое время можно прерваться убрав его в холодильник, а продолжить уже в удобное время! Обязательно попробуйте такие мини-пиццы! Ингредиенты📝 *Тесто* -300 гр пшеничной опары -300 мл воды -1 ч.л соли -100 гр пшеничной цельнозерновой муки -400 гр муки в/с -2 стол.л растительного масла (в идеале нерафинированное оливковое) *Начинка* -маслины -обжаренные грибы -сладкий перец -натёртый сыр -томатный соус Пошаговый рецепт с видео🎬
Видео
Ролики