ПРОСТОРЕЦЕПТ

Супер булочки-тыковки!✨Они покорили моё сердце!💖 Всем привет! Многие уже пекут на закваске хлеб и мало кто решается на сдобную выпечку, считая её менее пушистой, чем на промышленных дрожжах. Этим рецептом я опровергну все доводы! Наоборот за счет закваски, выпечка становится более яркой по вкусу, а тыквенное пюре добавляет не только вкус, но и разрыхляет тесто, делая его очень воздушным и лёгким. А ещё это невероятное тесто пахнет куличами и это просто БОМБИЧЕСКИ! Булочки не обязательно перевязывать ниткой, можно просто оставить в виде колобков или придумать свою версию формовки) это никак не влияет на их божественный вкус. И я всем очень рекомендую их испечь! Готовьте с любовью и приятного ароматного чаепития!☕ Ингредиенты📝: -320 гр муки -120 мл молока -150 гр пшеничной закваски -150 гр тыквенного пюре -30 гр сливочного масла -3 ч.л сахара -10 гр ванильного сахара -3/4 ч.л соли -1 стол.л мёда *Дополнительно* -1 яйцо -1 стол.л мёда -1 стол.л сливочного масла -12-14 шт отрезков ниток Пошаговый рецепт с видео🎬

Японский🎎 Хлопковый Чизкейк✨ Всем привет! На днях я готовила очень популярный десерт -Японский Хлопковый Чизкейк! Сказать, что это вкусно ничего не сказать! Он божественно нежный, мега воздушный и не похож ни на что. Легкая текстура и мягкий сливочно- ванильный аромат и вкус чизкейка просто незабываемы! Очень интересный десерт, который легко приготовить дома и удивить им своих родных и любимых! Готовьте с любовью и приятного вам чаепития!☕ 📝Ингредиенты: -250 гр сливочного творожного сыра -6 белков -6 желтков -100 мл молока -50 гр муки -50 гр кукурузного крахмала -50 гр сливочного масла -150 гр сахара -2 стол.л лимонного сока -2 ч.л ванильного сахара -щепотка соли Пошаговый рецепт с видео🎬

Рыбные🐟 рулетики с овощным гарниром🍅 Просто, вкусно и полезно✨ Всем привет! Сегодня хочу вам показать вариант очень вкусного и полезного обеда или ужина из рыбы и овощей. На его приготовление вы потратите всего пол часа и удовольствия получите максимум от его вкуса и нежности. Рыба с оливками и петрушкой стала для меня открытием, это очень и очень вкусно. Она получается сочная, ароматная и нежная, выглядит аппетитно и необычно, как праздничное блюдо. А овощи запеченные к рыбе очень гармонично вписываются своей лёгкостью и сочностью. От всей души рекомендую вам его попробовать и побаловать себя и своих родных! 📃Ингредиенты: -600 гр рыбного филе -банка зеленых оливок -5 стол.л панировочных сухарей -3 стол.л растительного масла -соль, перец по вкусу -пучок петрушки -2 маленьких кабачка -2 помидора -60 гр сыра сулугуни -деревянные шпажки Пошаговый рецепт с видео🎬

Вкусный тонкий лаваш на пшеничной закваске🌾 Всем привет! Сегодня покажу нехитрый рецепт очень вкусного ароматного лаваша. Для всех кто печет хлеб🍞 и различные изделия на закваске🌾, это ещё один рецепт в копилочку с рецептами куда можно использовать остатки закваски. Этот лаваш отличается по своему вкусу и аромату, закваска делает своё дело и придает ему необычайный духовитый аромат, и именно за этот супер аромат я обожаю всё, что связано с закваской. Лаваш- это самый простой хлеб, но тем не менее из него можно приготовить массу вкусных блюд! Готовьте с любовью и хлеба вам в дом!🏡 Ингредиенты📝: -160 гр пшеничной закваски(или любых остатков!) -около 300 гр муки -150 гр воды -3/4 ч.л соли Пошаговый рецепт с видео🎬

Морковный торт *Краски осени*🍁 Его вкус и нежность смогут поднять любое настроение и порадовать самых любимых. Он просто создан для уютных семейных посиделок с чашечкой горячего ароматного чая и кусочком этого великолепного морковного торта! Шикарные рассыпчатые коржи, в которых совершенно не чувствуется морковка! и сырный крем гармонично сочетаются в нём. От всей души рекомендую его попробовать и оценить! Ингредиенты *Морковный бисквит* -250 гр мелко натертой моркови -4 яйца -80 гр перемолотых грецких орехов -200 мл растительного масла -280 гр муки в/с -150 гр сахара -80 мл апельсинового сока -цедра с одного апельсина -3/4 ч.л корицы -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара -1/4 ч.л соли *Крем* -400 гр крем чиз -250 мл сливок 30 и более % -100 гр сахарной пудры -10 гр ванильного сахара Пошаговый рецепт с видео🎬

Шоколадно🍫-творожный пирог🎀 Всем привет! Для всех любителей творога и всего, что с ним связано предлагаю вот такой интересный и нестандартный рецепт. Выглядит пирог необычно и красиво. И, конечно, он очень вкусный! Внутренние шоколадные коржи мягкие и тающие, а верхний слой напомнил мне хрустящий штрейзель. В сочетании с творожной начинкой этот пирог становится настоящим изысканным десертом. Готовьте с любовью и приятного аппетита! 📝Ингредиенты: *Тесто* -200 гр сливочного масла -300 гр муки в/с -20 гр какао порошка -100 гр сахара -1 ч.л разрыхлителя *Начинка* -600 гр творога -2 яйца -1 стол.л крахмала -10 гр ванильного сахара -160 гр сахара Пошаговый рецепт с видео🎬

Ароматное мягкое😇 Овсяное печенье🍪 Всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом очень- очень вкусного мягкого овсяного печенья. У него шикарная воздушная текстура и умопомрачительный аромат! Такого печенья не встретить ни в каком магазине, его нужно готовить самим дома и вместе с семьей насладиться вкусом за чаепитием. Приготовление такого овсяного печенья вы можете доверить детям, и поверьте, они прекрасно справятся со своей задачей и порадуют вас. Готовьте с любовью! Ингредиенты📝: -225 гр муки в/с или 1 с -125 гр сливочного масла комнатной температуры -140 гр овсяных хлопьев -130 гр сахара -горсть изюма -2 яйца -30 гр мёда -5 гр соды -10 гр ванильного сахара/корицы -щепотка соли Пошаговый рецепт с видео🎬

Вкуснейшие цельнозерновые Кутабы с творогом, сыром🧀 и зеленью🍀 Всем привет! Предлагаю ненадолго прерваться от сладкой выпечки и приготовить вот такие замечательнейшие кутабы на цельнозерновой муке. Они не просто вкусные, но ещё и очень полезные! Тесто готовится всего за пару минут и оно такое классное и пластичное, как пластилин, очень уж удобно с ним работать. А начинку я выбрала классическую с творогом, сыром и зеленью, хотя можно взять любую, главное чтобы вам было вкусно! Готовьте с любовью и приятного аппетита! Ингредиенты📝: *Тесто* -90 мл очень горячей воды -150 гр цельнозерновой пшеничной муки -1 стол.л растительного масла -1/4 ч.л соли *Начинка* -пучок зелени -1.5 сто.л натурального йогурта -70 гр сыра сулугуни -120 гр 5% творога Пошаговый рецепт с видео🎬