Живу здесь И сейчас

Отличная, плодотворная работа выдалась у нас с мужем на прошлой неделе. Мы наконец-то продолжили строительство бани. После покупки дома, встал вопрос, что делать с огромной теплицей, которая была здесь построена. Размерами она 10х6 метров и углублена на несколько метров в землю. Подумали и решили, а не сделать ли нам здесь баню? И вот в этом году занялись переделкой бывшей теплицы, под баню. Работа предстоит сумасшедшая. Переделать, это не построить с нуля, кто знает, тот поймёт))) Хотя, судя по размерам, это будет не только баня с комнатой отдыха, но и отличный винный погребок...

Да, уж. Пришлось мне поволноваться несколько дней. Дело в том, что мой канал оказался закрыт. Со мной расторгли договор оферты в одностороннем порядке, без предупреждения. Два дня переписки со службой поддержки дали таки результат. Ребята извинились за досадную ошибку и вот, я снова с вами. Спасибо им большое, что всё снова работает! Вы не представляете, что я только не передумала за эти дни. Куча мыслей, что сделала не так, где оплошала, в чем была вина, почему - я? Вот где моя любимая и лелеемая мнительность проявилась во всей красе...

Это масло было первым, которое мы попробовали отжать на нашем маслопрессе. Орехи есть в наличии, они же у нас здесь и растут, оставалось их только вынуть из скорлупы и измельчить. И пока это единственное из испробованных масел, которое Максим с удовольствием принимал. Остальные масла, даже арахиса ему не нравятся. Про арахис говорит, что на вкус оно как горох))) Еще в древние времена грецкий орех и производимые из него продукты считались очень полезными для большинства систем и органов человека...

Почти четыре года прошло с нашего переезда с Урала на Юг. Мы пережили акклиматизацию, нашли работу по своим специальностям. Я - журналист, муж - инженер энергетик. Отступили многие привычные болячки, обнаружились новые))) У меня и у дочки это аллергия в виде постоянного насморка на пыль, которой здесь хватает с избытком. Но, не смотря ни на что, нам здесь нравится и жара переносится отлично, не напрягает. Да, что говорить, прошлым летом, когда солнце жарило так, что готовить еду можно было на камнях, мы кондиционер в доме от силы пару раз включали...

Начав изучать тему растительных масел, обратила внимание, что ни одно масло, кроме чёрного тмина, не вызывает столько вопросов, споров, обсуждений. Вызвано тем, что оно обладает сильным воздействием на организм, и не только положительным. Чёрный тмин, или Nigella sativa —растение произрастающее в Южной и Юго-Западной Азии. Использование его семян и масла в медицинских и кулинарных целях началось ещё в Древнем Египте. Во время раскопок одной из гробниц археологи обнаружили бутылочку с маслом, и последующая экспертиза установила, что его изготовили из тмина...

Лён возделывается уже более десятков веков. Из волокон растения изготавливают лёгкую и прочную ткань, из семян — муку и масло. Последнее используется в кулинарии и народной медицине по всему миру. В последние годы популярность продукта вышла на новый уровень. «Виной» всему популяризация здорового образа жизни и исследования диетологов - нутрициологов. Долгое забвение в качестве продукта питания пошло льну не во вред, а на пользу. Он, в отличие от подсолнуха, не подвергался воздействию ГМО-технологий сохранив все полезные свойства, заложенные природой...

Больше месяца не писала! Не было повода. Зима, затишье, интересного мало. Сидим дома, потому что с начала февраля на Кубань таки пришла зима, со всеми вытекающими. Морозы (ну это здесь около 10 минуса), снег, гололедица… В общем, на улице делать нечего, смотрим сериал «Мосгаз». Решили пересмотреть все сезоны за 10 лет! Несколько недель назад у Максимки в школе случилось чп. Долго думала, стоит ли писать, но потом решила - напишу. Выбесило и не уложилось в голове следующее… Мне позвонила классная Максимки с просьбой забрать ребёнка домой...

В последнее время всё больше стала замечать интересную тенденцию - многие мечтают уехать из квартир в частные дома, коттеджи, виллы... Тут мечта со измеряется с толщиной кошелька, но принцип один - утренний кофей на просторной веранде с прекрасными видами вокруг. Красота? Красота. Читая такое, сразу вспоминаю себя - дитя каменных джунглей, юность и отрочество прожившую в квартире. И ни разу, даже в страшном сне. Не мечтавшей о доме. После свадьбы, сбежали съехали с мужем от родителей, и семь лет жили в общежитии коридорного типа...

Праздники почти завершились. Весы неустанно трудятся. Женщины дружно уселись на диету, у мужчин добавилось авторитета, дети из последних сил доедают конфеты из подарков... Две недели каникул прошли на ура. Отдохнули так, что до сих пор в рабочий график не получается встроиться. А в первые дни, так совсем крамольные мысли были, а ну её эту работу. Хочу на пенсию или обратно в садик. И тут я вспомнила, как это всё начиналось... По магазинам мы с мужем поехали 30-го. Все парковки, всех магазинов были забиты машинами...

У кого как пролетели эти праздничные выходные, а у нашей семьи в трудах. Всё-таки ненормальная я личность. Выходные даны, чтобы отдыхать, а у меня это смена рода деятельности. Смешно было, когда перед новым годом, мы с мужем поехали в строительный магазин за цементом. Там один бедолага грузчик, которому пришлось таскать наш товар, сквозь зубы произнёс: «Кто чем затаривается на праздники, а эти за цементом едут». Потом пол дороги с мужем смеялись. А второго января, погода была расчудесная +10, правда...

Как стремительно пролетело время, вот и очередной год завершается. Для меня лично он оказался весьма напряженным. И дело не в происходящих событиях мира, хотя они тоже наложили свой отпечаток, а во мне самой. Ещё этот год стал этаким катализатором, переосмысления, что сделано, а что ещё предстоит. Также, полностью сняла с себя (розовые очки), здесь конечно большую роль сыграла моя работа. И это очень хорошо. Я вижу не только проблемы, но и знаю, что делается, для их решения на муниципальном и федеральном уровнях...

22 декабря – профессиональный праздник работников энергетической сферы. Как шутят сами энергетики, в самый «тёмный» день в году. Отличный повод рассказать о людях, благодаря которым целый завод бесперебойно снабжается электроэнергией, а значит, успешно работает. На предприятие "Шумахер", мой муж устроился работать в этом году. Имея за спиной стаж работы инженером-энергетиком, длинной более 20-ти лет. Его опыт, здесь пришелся весьма кстати. Предприятие растёт, расширяется и нуждается в квалифицированных кадрах...