1️⃣Куриное филе — 300 г 2️⃣Морковь — 1 шт. 3️⃣Кабачок — 1 шт. 4️⃣Болгарский перец — 1 шт. 5️⃣Лук репчатый — 1 шт. 6️⃣Чеснок — 2 зубчика 7️⃣Растительное масло — 2 ст. л. 8️⃣Соль, перец — по вкусу 9️⃣Свежая зелень (петрушка, укроп) — для украшения Подготовка ингредиентов: 🔻Куриное филе нарежьте кубиками или тонкими полосками. 🔻Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкими брусочками. 🔻Кабачок нарежьте полукольцами. 🔻Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками. 🔻Лук нарежьте полукольцами...
Еда, вкусно и быстро
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ.
Ингредиенты! 🔻Кефир тёплый - 500 мл 🔻Соль - 2/3 ч.л 🔻Сода - 2/3 ч.л 🔻Сахар - 1 ч.л 🔻Яйцо - 1 шт 🔻Мука - 300-330 г 🔻Фарш - 300 г 🔻Соль по вкусу 🔻Лук - 1 шт 🔻Приправа по вкусу Пpигoтoвлeниe: 1️⃣В теплый кефир добавляем соль, соду и сахар. Перемешиваем. 2️⃣Далее добавляем яйцо, перемешиваем...
Сладкая свинина по-китайский.
Ингредиенты: ▫️ имбирь — 1 корешок ▫️ красное вино — 100 мл ▫️ сахар — 200 г ▫️ соевый соус — 500 мл ▫️ свинина — 2,5 кг ▫️ лук-порей (только белая часть) — ½ шт. Приготовление : 1. Нарезать свинину крупными кубиками, опустить в кипящую воду и варить 20 минут, затем вынуть и ополоснуть холодной водой. 2. Выложить мясо на сковороду, добавить соевый соус, лук-порей, имбирь, вино и тушить на среднем огне до золотисто-коричневого цвета...
Обед по французски! 🇫🇷💕
Ингредиенты: 🔹 Куринное филе (нарежьте его на порционные кусочки) 🔹 Лук (нашинкуйте его тонкой соломкой) 🔹 Чеснок (возьмите два зубчика и мелко нарежьте) 🔹 Шампиньоны (нарежьте их на ломтики) 🔹 Сливки (150 мл) 🔹 Белое сухое вино (50 мл) 🔹 Сыр грюйер (по вкусу) 🔹 Соль, перец и зелень (добавьте по своему вкусу) Приготовление : 1️⃣ Поджарьте куринные кусочки на растительном масле до золотистого цвета. Потом выньте их из сковороды и оставьте в стороне. 2️⃣ В этой же сковороде обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета...
Ленивая лазанья.
Ингредиенты : 🔹Фарш говяжий - 500 г. 🔹Лук - 1 шт. 🔹Морковь - 1 шт. 🔹Листы для лазаньи - 8 шт. 🔹Сыр моцарелла - 150 г. 🔹Рубленные томаты в собственном соку - 350 мл. 🔹Вино красное сладкое - 40 мл. 🔹Вода - 500 мл. 🔹Топленое или сливочное масло - 10 г. Приготовление : 🔴Лук очистить, нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на крупной тёрке. ...
