Лучшее блюдо, которое можно приготовить из щуки
Наверняка многие читатели рыболовных каналов увлекаются спиннинговой ловлей и соответственно ловят щуку, лично у меня всегда встает вопрос, как лучше ее приготовить. В целом не любитель костлявой, пресноводной рыбы, но и ее можно отлично приготовить! Раннее мы на канале рассказывали, как делать консервы из щуки, но для этого нужен автоклав и не у каждого он есть, но щучьи консервы получаются просто отличные! Недавно в интернете наткнулся на рецепт блюда из щуки, откровенно говоря не знал, что щуку можно мариновать, имеет это блюдо весьма странное название - сугудай...