Как заварить кофе без турки
Кофемашина сломалась, турки под рукой нет и гейзерной кофеварки тоже, зато кофейный порошок из молотых зёрен в наличии? Или же хочется сэкономить время на варке кофе, но получить вкусный напиток? Деталь первая - помол кофе. Чем он тоньше, тем лучше. Сейчас в продаже есть молотый кофе очень мелкого помола, предназначенный именно для заваривания в чашках. Порошок, похожий по текстуре на муку, скорее отдаст аромат и вкус воде. Обычный кофе не самого мелкого помола тоже не запрещено заваривать в чашке, но времени это займет немного больше...