Рецепты Кулинария BEST / Домашний Повар
2
подписчика
Вы у Нас найдёте рецепты.…
МЕДОВЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ЛИМОНОМ И ЯГОДНЫМ ДЖЕМОМ Восхитительные на вкус! А готовить легко, просто и быстро! Медовые пирожные из шоколадного теста с ноткой цитруса и ягодной прослойкой хороши к чашечке ароматного чая или кофе. Приготовить эту выпечку сможет любой новичок, вы получите удовольствие от процесса - на кухне будет стоять изумительный аромат! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Джем 150 гр ТЕСТО Пшеничная мука 180 гр Мёд 200 гр Сливочное масло 100 гр Разрыхлитель 10 гр Яйца 2 шт. Цедра (с одного лимона) 15 гр Какао-порошок 2 стол.л. Растительное масло 2 стол.л.
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Быстрое и вкусное домашнее печенье Сливочное масло - 150 грамм Сахар - 70 грамм Соль - щепотка Ваниль 1/4 чайной ложки Яйцо - 1 шт. Сметана (йогурт) - 125 грамм Мука - 350 грамм разрыхлитель - 1 чайная ложка варенье по вкусу Сахар
ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В ДУХОВКЕ КЛАССИЧЕСКАЯ На скорую руку, очень вкусно, очень легко, семье на ужин! Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке идеальна! Классическая начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца и маслин отлично сочетается с хрустящей основой. Но самое вкусное - это соус. Не поленитесь - приготовьте. Он того стоит! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Готовое слоеное дрожжевое тесто 250 гр СОУС Вода 75 мл Томатная паста 2стол.л. Лук 0.5 шт. Болгарский перец (красный) 0.5 шт. Чеснок 1 зубч. Растительное масло 1 стол.л. Сахар 0.5 чайн.л. Перец чили (на кончике ножа) 1гр НАЧИНКА Копченая колбаса 150 гр Твёрдый сыр 100 гр Помидоры 1шт. Болгарский перец 0.5 шт. Маслины 40 гр
СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ Вкуснейшие, ароматные, румяные, на ужин и на праздник! Сочные отбивные можно пожарить на сковороде и из говядины, несмотря на то, что говяжье мясо, по сравнению со свининой и курицей, более жесткое и плотное. В нашем рецепте мы покажем, как этого добиться. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Филе говядины 500гр Растительное масло 80мл КЛЯР Яйца (крупные) 2шт. Пшеничная мука 2стол.л. Куркума 1чайн.л. Паприка (молотая) 0.5чайн.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ Сытный, насыщенный, густой, подходит для праздников и будней. Гуляш из говядины с томатной пастой - одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса. С ним без особых усилий справится даже начинающая хозяйка. А вкусно - словами не передать! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Филе говядины 500гр Вода 250мл Лук 1шт. Томатная паста 2стол.л. Растительное масло 2стол.л. Пшеничная мука 1стол.л. Хмели-сунели 0.5чайн.л. Лавровый лист 1шт. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу
ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина 600гр Шампиньоны 200гр Сливки (10-15%) 200мл Лук репчатый 100гр Растительное масло 4стол.л. Поваренная соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
КЕКС СО СГУЩЕНКОЙ В ДУХОВКЕ Из самых обычных продуктов, быстро, просто и вкусно! Кекс со сгущенкой в духовке — рецепт, в котором вместо сахара используется обычное сгущенное молоко. Оно не только придает сладость выпечке, но и делает кекс красивым, карамельного цвета на срезе. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука 150 гр Сгущенное молоко (1 банка) 380 гр Куриные яйца 4 шт. Сливочное масло 50 гр Разрыхлитель 1чайн.л. Ванилин (на кончике ножа) по вкусу
ДОМАШНИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ
Без выпечки, на праздничный стол, тает во рту! Домашний классический тирамису — итальянский десерт без выпечки у вас дома. Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. В нем сочетается нежный крем, мягкое печенье и сливочно-кофейный вкус. Хочется наслаждаться каждой ложечкой тирамису. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье Савоярди (Дамские пальчики)
200 гр
Маскарпоне
250 гр
Сахар
75 гр
Яйца
2 шт.
Кофе (Крепкий кофе или Эспрессо)
1 стак.
Какао-порошок
70 гр
Коньяк (Либо кофейный ликер)
1 стол.л.
Ванильный экстракт (По желанию)
0...
ГРИБЫ В СЛИВКАХ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ Рецепты Кулинария Простое, вкусное дополнение к обеду и закуска на праздники! Грибы в сливках с сыром запеченные в духовке отлично смотрятся на столе в качестве закуски или же как дополнение к любому горячему блюду. Также их можно использовать на гарнир. Готовятся они всего 25 минут! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Шампиньоны 300 гр Лук репчатый 1шт. Сливки 200 мл Твёрдый сыр 50 гр Пшеничная мука 1 стол.л. Растительное масло 20 гр Соль по вкусу Специи сухие по вкусу
РАЗБОЙНИЧИЙ СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ Рецепты Кулинария Густой, наваристый и невероятно вкусный! Сытный, слегка острый разбойничий суп просто незаменим в холодное время года. Он состоит из самых разных ингредиентов, и все вместе они образуют очень вкусное первое блюдо. А процесс готовки заключается в последовательной закладке продуктов. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Мясной бульон 2л Говядина 600 гр Грибы (лесные) 300 гр Копченая колбаса (острая) 100 гр Зелёный горошек (замороженный) 100 гр Болгарский перец (или 2 небольших красных) 1шт. Лук 1шт. Морковь 1шт. Пшеничная мука 1 стол.л. Томатная паста 1 стол.л. Паприка (1 ч. л. копченой; 1 ч. л. сладкой) 2 чайн.л. Соль по вкусу
САЛАТ С МЯСОМ ГРИБАМИ И ОГУРЦАМИ Рецепты Кулинария Очень вкусно, без майонеза, на ужин для всей семьи! Салат с мясом, грибами и огурцами готовится из вареного мяса и жареных шампиньонов. На подготовку у вас уйдет время, но вы можете взять заранее подготовленные продукты, и перед подачей просто их красиво нарезать. Салатик сытный, но при этом легкий! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина 400гр Шампиньоны 200 гр Соленые огурцы 100 гр Помидоры 2 шт. Болгарский перец (желтый и зеленый) 2 шт. Растительное масло (для обжарки грибов) 1 стол.л. ЗАПРАВКА Чеснок 1 зубч. Растительное масло 3 стол.л. Лимонный сок 1 стол.л. Винный уксус белый 1 чайн.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу
СВИНИНА В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРАМИ И КАРТОШКОЙ Рецепты Кулинария Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина 400гр Картошка 400гр Лук 1шт. Помидоры 2шт. Шампиньоны 150гр Твёрдый сыр 100гр Майонез 2стол.л. Болгарский перец 0.3шт. Растительное масло 20гр Соль по вкусу Специи сухие по вкусу