Домашний мастер

Один из ключевых плюсов этого продукта - его бурная реакция в самогоне. Это означает, что кокосовый уголь активно взаимодействует с напитком, обеспечивая эффективное очищение и фильтрацию. Благодаря этой реакции удается удалить неприятные запахи и примеси, что в конечном итоге улучшает качество самогонного напитка. Еще одним преимуществом кокосового угля High Spirits является его крупная фракция. Это позволяет обеспечить более эффективное очищение и фильтрацию самогона, а также повысить качество и прозрачность напитка...

Доброго времени суток ! Сегодня на обзоре дрожжи фирмы High Spirits. Что имеем-довольно большая линейка (а именно Турбо-дрожжи High Spirits 48 Classic,130 грамм ;High Spirits Н3 Universal,100 г ;High Spirits Мск Exclusive, 140 г;High Spirits на 100 л SOTKA, 370 г; High Spirits на 200л 2х SOTKA, 530 г), производятся в Англии ,как и другие именитые дрожжи, но имеют более приятные цены. Положительное: Дрожжи работают как нужно , сбродят всего за 2-3 дня до 14%, либо за 5-10 дней до 20-21% (не зря же они турбо)...

Поддержка оптимальной температуры перегонки дает на выходе кристально чистый самогон без запаха и вредных примесей. Это один из важнейших этапов самогоноварения, не зная основ которого нельзя рассчитывать на хороший результат. Без соблюдения технологии дистилляции даже из самой лучшей браги получится плохой самогон. Теория. Процесс перегонки браги возможен благодаря разнице температур кипения спирта, воды, сивушных масел и других примесей. При одинаковом давлении 760 мм рт.ст. температура кипения этилового спирта – 78,3°C, воды – 100°C...

Поддержка оптимальной температуры перегонки дает на выходе кристально чистый самогон без запаха и вредных примесей. Это один из важнейших этапов самогоноварения, не зная основ которого нельзя рассчитывать на хороший результат. Без соблюдения технологии дистилляции даже из самой лучшей браги получится плохой самогон. Теория. Процесс перегонки браги возможен благодаря разнице температур кипения спирта, воды, сивушных масел и других примесей. При одинаковом давлении 760 мм рт.ст. температура кипения этилового спирта – 78,3°C, воды – 100°C...

После того, как вы мастерски научитесь гнать самогон в домашних условиях, вы попытаетесь разнообразить ассортимент домашних алкогольных напитков. Самым известным в мире дистиллером является виски.  Способы приготовления виски в домашних условиях из самогона Чем больше винокур начинает изучать рецепты приготовления этого напитка, тем больше у него возникает различных вопросов. Процесс приготовления виски очень хлопотный, а также выход готового продукта, в сравнении с самогоном на порядок ниже. Как...

Самогон удался на славу (как сделать самогон дома)? Горит и радует крепостью в 70-80 градусов? Пить столь огненную воду рискнёт далеко не каждый! Поэтому важно знать, как правильно разбавить самогон, чтобы в итоге будоражащий напиток было не стыдно поднести гостям во время торжественного застолья. Грамотная разбавка предполагает: правильный расчёт необходимого количества воды; соблюдение технологии разведения; применение полезных «фишек» из ассортимента мастеров самогоноварения. Сортировка...

Вам не было интересно, почему объем стандартной бутылки вина равен 750 мл? Оказывается, есть несколько любопытных версий на этот счет, и все они имеют право на существование. Под одной версии, стандартный объем винной бутылки равен объему легких стекольщика, который ее выдувал, когда еще стеклянные бутылки были не столь популярны. Поверить в этот миф не так просто. Представьте, какие нужно иметь легкие! Также с давних пор и по сегодняшний день рекомендованная врачами безопасная для здоровья человека доза — это три стандартных бокала в день по 125 мл...

Мы бы хотели рассмотреть дошедшие с незапамятных времён, известные и используемые во многих уголках мира, "динозавры" дистилляции, но не вымершие, а усовершенствованные, к Вашему вниманию аламбики и алькитары! Для многих людей эти изваяния из меди могут показаться малоинтересными. Но если учесть историю этих аппаратов, способы применения и гениальную простоту принципа их работы, то мало кто останется равнодушным, а возможно и задумаются о таком приобретении. Знающие мастера виноделия и винокурения, несомненно понимают о чем идёт речь...

Чтобы стать домашним мастером пивоварения (как и другого рода домашнего производства) необязательно заканчивать курсы высококлассных профессиналов, что никогда не будет лишним. Достаточно иметь большое желание, упорство и способность любить дело, которому ты посвящаешь своё время. Такой подход безусловно необходим во всём, если вы расчитываете получить приятные плоды за свои труды. А те, кто провёл ни одну варку, не по наслышке знают, как вкусно то, что варишь от души для себя и близких. Особенно во время знойных летних дней, да вместе с вкусною едой...

Алкогольный юмор от нас =)

Каберне Совиньон Каберне Совиньон славится на весь мир как одно из самых популярных красных вин. Родилось оно в Бордо, во Франции, и известно с XVII века. Сегодня этот сорт вина производят практически во всех странах мира, включая Канаду, Австралию, США, Чили и Италию. Это отменное вино получается из смеси сортов винограда Каберне Франш и Каберне Блан. Выдержанное 10-15 лет, оно приобретает ароматы дубовой коры с примесью оттенков кофе, шоколада, кожи или табака. Молодое Каберне (3-7 лет выдержки)...

Сибиряк Никита Шевелев вновь радует добротным видео и готовит скумбрию горячего копчения в домашней коптильне Ханхи! Польза копчения 1. Нет микробов – нет проблем. Действительно, дым, которым обрабатывают продукты, придавая им «копчёные» цвет, запах и вкус, обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами. После обработки дымом, в продуктах не остаётся ни таких бактерий, которые могут вызвать их гниение, ни микробов, могущих привести к развитию различных заболеваний у человека. С гельминтами...