Вечная Молодость

Удивительно как наплевательски люди относятся к своему здоровью. Как они отказываются понимать, что качество жизни очень сильно зависит от самочувствия. Может быть причина в том, что общество старалось вырастить из нас сильных людей? Несмотря на известную шутку о том, что мужчина с температурой 37,2 уверен в своем скором переходе на тот свет, именно мужчины терпят максимально долго, перед обращением к врачу. А иногда они настолько суровы, что воспринимают плохое самочувствие, как что-то естественное, обусловленное возрастом, погодой, усталостью и “ну его вообще нафиг мне не до этого”...

1 год назад

В чем причина старения?

Это забавно, но истинная причина старения до сих пор неизвестна, существуют лишь теории. Одна из них называется “теломерная”. Суть ее заключается в следующем: на концах наших хромосом есть специальные области - теломеры, с каждым новым делением клетки эти области укорачиваются, когда они достигают определенной длины клетка запускает механизм старения. Для понимания серьезности вопроса теломер и их исследований важно знать, что в 2009 году Нобелевская премия по медицине была присуждена за открытие того, как теломеры и связанный с ними фермент теломераза защищают хромосомы...

1 год назад

Фейковые БАДы: Куркумин

Куркумин является биологически активным красителем входящим в состав корня куркумы, которая с глубокой древности используется для лечения различных заболеваний и в первую очередь для лечения воспалительных состояний. Экстракты куркумы содержат в основном куркумин, деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин. Наиболее активным в этом экстракте является бисдеметоксикуркумин, поскольку он более биодоступен чем куркумин и более эффективно ингибирует процессы воспаления. Продается в виде БАДов, на упаковке которых часто указывают противовозрастной эффект, защиту печени и т...

1 год назад

Насколько плоха старость?

Продолжаем разбираться с основами, без которых дальнейшее понимание проблемы старения и способов ее преодоления будет затруднено. Итак, старение - это не всегда процесс, связанный с деградацией. Процесс старения течет, как бы, в двух направлениях. Условно их можно разделить на два понятия “взросление” и “увядание”, длящихся одновременно. Первое безусловно хорошо, а вот второе нам не нравится. Поскольку с одной стороны с возрастом человек набирается опыта, становится умнее, мудрее, растет в карьере или в бизнесе, а с другой, и в физическом, и в умственном плане деградирует...

1 год назад

Вопрос Вечной Молодости Закрыт?

Изучая вопрос замедления старения (мне нравится называть его вопросом сохранения молодости - так звучит приятнее) я, совсем недавно, столкнулся с БАДами, основанными на так называемых пептидах Хавинсона. Странным показался факт того, что пептиды эти хорошо знакомы у нас в стране, а за рубежом знают о них крайне мало. Продается некоторое количество препаратов на Амазоне, где немногочисленные покупатели оставляют о них весьма противоречивые отзывы - от восхваляющих, до разоблачающих. От этого мне стало еще интереснее разобраться в этой теме...

1 год назад

Скоро Ты Сможешь Жить Вечно!

Все мы знаем, что вечная жизнь возможна. Конечно при выполнении определенных условий, но все же. Вспомните хотя бы историю Коннора Маклауда*, о котором снято несколько фильмов. Его существование является неоспоримым доказательством реальности вечной жизни, к которой все мы так стремимся. А если серьезно, то бессмертие пока доступно человечеству только в мечтах, однако работы по его достижению ведутся учеными всего мира, и успехи по продлению жизни уже есть. Насколько эти успехи значительны? Все зависит от точки зрения...

1 год назад

Как убить свой желудок за год? Часть 1

Вот смотрю я по сторонам и складывается впечатление, что окружающие стремятся нанести максимальный вред своему здоровью. Все что они едят, как живут, о чем думают и говорят убеждает меня в этом ежедневно. Откуда такая тяга к саморазрушению? Не понятно. Особенно ярко эта тяга проявляется в питании и сейчас мы это обсудим. Итак, что делают люди, которые задались целью навредить себе? Они запивают любую еду. Чаще всего сладкими холодными напитками. Да даже если не холодными - чай с сахаром, компот, газированные напитки...

1 год назад

Назван САМЫЙ полезный напиток!

Какой напиток можно назвать одним из самых полезных? Что это за жидкое чудо, где витамина C больше, чем в цитрусовых? Сейчас расскажу. Вообще важно отметить, что многие ошибочно считают цитрусовые источником огромного количества витамина C - это не так. Да, он в них есть, однако множество других продуктов содержит гораздо больше этого витамина. К сожалению мы привыкли к пище, которая не подразумевает достаточного потребления еды, содержащей этот важный для нашего здоровья элемент. В итоге у подавляющего...

1 год назад

На что сомтреть в СОСТАВЕ продуктов?

Я знаю, что многие из вас уже знают, на что нужно обращать внимание, когда вы покупаете какой-то многокомпонентный продукт. Нужно смотреть на состав. А на что смотреть в составе? На первые три первых слова после надписи "Состав:". Именно там чаще всего скрывается вещество, потреблять продукты с которым крайне не рекомендуется. Суть в том, что по закону производитель обязан указывать состав продукта, расставляя его компоненты по убыванию. Т.е. те компоненты, которые написаны раньше имеют самое большое содержание в объеме продукта...

1 год назад

Что помогает от ИЗЖОГИ?

Такой вопрос мне задают довольно часто. На самом деле есть масса препаратов разного действия способных решить эту проблему, но меня, как нутрициолога, спрашивают о натуральных средствах борьбы с этой напастью. Так что же здесь можно посоветовать? Самое натуральное средство - глобальное решение проблем с пищеварением, в том числе с помощью профильных специалистов, т.е. гастроэнтерологов. Если обращаться к врачу желания нет, то начать можно с отказа от алкоголя, от сахара, от рафинированных углеводов, от кофе, от большого количества фруктов и т...

1 год назад

Самая полезная ОСТРАЯ приправа это...

Вы не устали отказывать себе во вкусной еде? Вы хотите есть с удовольствием, даже при ограничениях, которые накладывают диеты для людей с болезнями органов желудочно-кишечного тракта? Несмотря на устоявшуюся убежденность в том, что приправы, тем более острые, противопоказаны всем тем, у кого раздражена или даже изъязвлена слизистая кишечника - это возможно. Есть одна приправа, которая не вредит слизистой, а даже полезна для нее. Эта приправа значительно усиливает и улучшает вкус любого блюда, она...

1 год назад

Меня часто спрашивают какой ХЛЕБ лучше - на закваске или на дрожжах? Лучше для чего? Вначале необходимо ответить на этот вопрос. Но если говорить о наиболее безопасном хлебе, то однозначно хлеб на дрожжах лучше исключить из рациона совсем. Противники такой идеи уверяют, что нет доказательств пагубного влияния дрожжей на организм, однако эти люди просто делают уверенные заявления на абсолютно ровном месте. Дело в том, что исследования такие есть и вывод их однозначен - дрожжи нам не друзья. Многократно слышал заявления противников правильного питания, что наши предки столетиями ели хлеб и проблем не испытывали. Вообще испытывали, но не это главное. Главное в том, что столетиями предки ели хлеб именно на закваске, а не на дрожжах. С орехами, с цельными злаками - для сытости. Такой хлеб может входить в рацион, но перегибать палку тоже не следует. Пара кусочков в день и на этом все.

1 год назад