Белка на кухне

Хочу поделиться своим приготовлением борща .Но сначала хотелось бы внести предысторию его возникновения. История борща - это длинная и запутанная история, полная мифов и легенд. Точное происхождение борща точно не установлено, но есть несколько теорий, которые пытаются объяснить его появление. Основные теории: * Тюркское происхождение: Одна из самых распространенных теорий гласит, что борщ пришел к нам от тюркских народов. Слово "борщ" происходит от тюркского слова "борч" или "боршак", что означало кислую жидкость, которую готовили из кислой свеклы и других ингредиентов...

У вас бывает такое ,что нужно чтото приготовить, но нет сил или желания находиться у плиты?В таком случае в холодильнике должен быть хоть немного бульона .Раз достал и быстро приготовил супчик .Меня часто выручает такой вариант приготовления. В один день мы дома решили сделать шашлык с куриных ножек .Я вырезала мякоть , а кости отварила для бульона .А на следующий день я использовала для супчика на скорую руку .Такой вариант часто выручает когда нет времени готовить ,нужно кудато бежать ,а дома у тебя ждут голодные дети ...

Консервированные огурцы - это любимая закуска многих! Их хрустящая текстура, кислый вкус и аромат отлично сочетаются с множеством блюд. Что нужно знать о консервированных огурцах: * Разнообразие: Существуют различные виды консервированных огурцов: маринованные, соленые, квашеные, с различными добавками (укроп, чеснок, перец, хрен). * Процесс: Консервация огурцов - это процесс, который позволяет сохранить их свежими и вкусными на долгое время. Обычно огурцы солят, маринуют или квасят с добавлением специй и уксуса...

Знаете ли вы , что печень -это один из самых ценных источников витаминов и минералов ? Это кладезь ценных веществ, которые необходимы для здоровья, красоты и энергии.К сожалению многие люди, особенно дети избегают печени, не зная о ее невероятных свойствах. Печень содержит витамины группы В, особенно фолиевую кислоту, железо, цинк, фосфор,витамин А, витамин D и другие ценные вещества. От себя могу сказать, что я ею поднимаю гемоглобин. Если у меня проблема с железом и феритином .А так же очень полезно...

Кабачковая икра "Золотая осень" Моя свекровь просто ооочень любит мою кабачковую икру! Каждый год в сезон кабачков она просит меня приготовить именно по этому рецепту. В ней минимум растительного масла, но вкус просто невероятный! Очень вкусная, ее заценили все мои дети. В этом рецепте нет зажарки, поэтому икра получается легкой и нежной. Она идеально подходит и для взрослых, и для детей! Нам понадобится: * 2400 гр кабачков * 1000 гр помидор * 4 средние моркови * 2 средние луковицы * 6 зубчиков чеснока * 100 мл растительного масла (я использую подсолнечное) * 2 ст...