Белка

Чем хорош этот рецепт? Тем, что за совершенно небольшую стоимость вы получаете целую кучу вкуснейших, ароматных и хрустящих палочек, которые подойдут и в качестве закуски к фильму, и заменят сухарики для супа. Это очень вкусно, быстро и просто. Нам понадобится: Раскатайте тонко слоеное тесто, если нужно - присыпьте слегка мукой. Посыпьте приправами и солью. Мне нравится использовать сухой чеснок, кунжут, мак и паприку. Еще очень вкусно получается с розмарином, чесноком и базиликом. Короче, фантазируйте как хотите...

Спешу поделиться с вами очень простым рецептом полезного домашнего сыра - рикотты. Не тратьте деньги на непонятную сырную массу в магазинах, а сохраняйте себе этот рецепт и готовьте с удовольствием! Нам понадобится: Нагрейте молоко в кастрюле, но не доводите до кипения Пока молоко нагревается, из одного крупного или двух мелких лимонов счистите цедру и выдавите сок. Смотрите, чтобы не попались косточки! Влейте сок лимона в молоко, добавьте соль. Аккуратно продолжайте нагревать молоко до закипания и сразу же отставьте с огня...

Что может быть проще, вкуснее и дешевле обыкновенных домашних лепешек? Ароматные, с топленым сливочным маслом - это просто объедение. Ешьте просто так или заворачивайте в них начинку. Они бездрожжевые, а значит, быстрые в приготовлении. Рассказываю простой способ приготовления. Нам понадобится: Все максимально просто. Смешиваем соль, муку и разрыхлитель, вливаем туда масло и хорошенько перетираем. Если нет разрыхлителя, попробуйте использовать соду, будет не хуже. Влейте горячую воду в муку с маслом и интенсивно вымешивайте...

Что самое опасное в пицце, когда речь идет о диабетиках? Разумеется, тесто. Даже если вы положите в начинку самые полезные ингредиенты, то куски теста никакой пользы вашему организму не принесут. Сегодня я хотела поделиться с вами рецептом пиццы без привычного нам дрожжевого теста. Нам понадобится: и никакой муки! Цветную капусту нужно отварить до полуготовности в подсоленой воде и измельчить в миксере до образования мелкой крошки. Затем кладем капустную массу в марлю или специальный мешочек и хорошенько выжимаем, избавляясь от лишней жидкости...

Если в пицце вы больше всего любите сыр - этот рецепт для вас. Здесь используется 2 вида сыра, плюс острый перчик и получается настоящая вкуснятина. Нам понадобится: Замешиваем тесто. В него можно добавить немного отрубей для пользы. Смешиваем муку, соль, сахар, теплую воду и дрожжи и перемешиваем. Пусть подходит в течение получаса, затем раскатайте в нужную толщину. Размажьте творожный сыр на всей поверхности теста. Если хотите, можете сверху посыпать приправами для пиццы, особенно теми, где есть орегано...

Классный рецепт салата нашла недавно. Вроде бы обычные продукты, но такого сочетания я еще не пробовала. К тому же он легкий, но одновременно надолго насыщает - то, что нужно летом. Нам понадобится: Отвариваем или жарим без масла куриную грудку без кожи. Как только остынет, нужно нарезать ее мелкими кусочками. Складываем в салатную миску. Авокадо чистим и нарезаем крупными кусками. Разумеется, авокадо должен быть максимально спелым. В магазине редко удается найти мягкий авокадо, поэтому...

Капуста - неотъемлемый овощ диабетического рациона. Трудно представить, как бы без нее обходились. Но банальное рагу или салат надоедает довольно быстро, поэтому сегодня я вам расскажу про рецепт, который стоит записать, уж очень вкусно и полезно получается. Нам понадобится: - капуста брокколи - 300 гр - белокочанная капуста - 300 гр. - яйцо - 1 шт. - чеснок - 1 зуб. - мука - 2 ст.л. - соль Капусту и брокколи, и белокочанную, предварительно нужно слегка отварить в кипящей воде для того, чтобы она стала мягче...

Если у вас есть немного фарша и яйца, то можно составить их них интересный и необычный завтрак, уверена, так вы еще не делали! Нам понадобится: Мелко нарезаем лук и обжариваем его с фаршем. Если фарш замороженный, то лучше сначала дать ему прогреться без лука. Солим и перчим по вкусу. Яйца разбиваем в миску, взбалтываем и тоже немного солим. Добавляем мелконарезанный болгарский перец и горсть натертого сыра (который вы обычно покупаете)...

Тот плавленый сыр, который сейчас продается в магазинах, сложно назвать адекватным. Либо покупать очень дорогой, либо не покупать вовсе. Поэтому для таких же, как и я, любителей сыра, рассказываю простой и бюджетный рецепт. Нам понадобится: Творог, сметану, яйца, соль и соду хорошенько перемешиваем, можно даже взбить блендером...

Эти восхитительные булочки пахнут умопомрачительно еще в процессе приготовления, а уж про результат я вообще молчу. Советую их делать всем и много, настолько они вкусные! Нам понадобится: Сначала подготовим начинку для булочек. Порежьте тонко лук и потушите на разогретом сливочном масле. Измельчите чеснок и закиньте к луку, слегка посолите. Тушите до золотистости лука. В теплую воду насыпаем соль, сахар, дрожжи. Наливаем масло и добавляем муку, если нужно - регулируйте количество муки и воды. Тесто должно быть такое же, как и на пироги...

В сезон свежей, а не мороженной цветной капусты, грех не сделать вкусный и свежий салат с ней. Тут одна сплошная польза - разрешенные овощи, немного вкусной заправки - и идеальный ужин или обед готов. Нам понадобится: Сначала нужно подготовить цветную капусту. Разберите ее на соцветия и замочите в очень соленой воде, чтобы из нее выплыли всякие насекомые, которые могут там быть. Особенно это касается домашней капусты...

Давно у меня не было вкусного мяса, сегодня нужно исправить. Этот рецепт я рекомендую всем, кто хочет найти замену колбасе на бутербродах. Вкусный, ароматный рулет прекрасно заходит и на завтрак, и на обед, и на ужин. Нам понадобится: Сначала приготовим зеленый соус, который должен немного настояться, пока мы подготавливаем мясо. Рецептом я делилась здесь, вкратце - возьмите любимую зелень и чеснок и измельчите в блендере. Очистите грудку от кожи и постарайтесь аккуратно срезать все мясо, оставив кости...