BAZHIN

​Ингредиенты:   Фарш свино-говяжий - 200 гр   Лук репчатый - 100 гр.   Морковь - 100 гр.   Томатная паста - 50 гр.   Чеснок - 5 гр.   Масло сливочное - 20 гр.   Вода - 1,5 л   Соль - по вкусу   Специи - по вкусу   Приготовление:   1) Фрикадельки слепим из фарша, беря кусочки величиной с грецкий орех.  2) Луковицу, морковь и картофелины нарезаем кубиками, чеснок мелко нарежем...

Калорийность на 100 гр - 84 ккал (калорийность 1 порции - 264 ккал) Ингредиенты: (на 2 порции)  Черника (можно использовать замороженную) - 250 гр  Овсяные хлопья - 80 гр  Йогурт низкой жирности с любым вкусом (или кефир) - 150 гр  Банан (один крупный) - 150 гр  Корица и ванилин - по вкусу Приготовление:  1) Овсянку залить йогуртом/кефиром,...

Ингредиенты:  Молоко — 200 мл  Дрожжи сухие – 1 ст. л.  Сливочное масло — 100 гр  Сахар – 100 гр  Яйца – 2 шт.  Ванилин – 1 пакетик  Соль  Мука  Повидло Приготовление:  1) Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем 1 ст. ложку сахара и 4 ст. ложки муки и все перемешиваем. 2) Накрываем опару салфеткой и ставим в теплое место на полчаса. Если не можете определиться с теплым местом, то просто ставите миску в кастрюлю с теплой водой.  3) Взбиваем яйца с ванилином и сахаром.  4) Растапливаем сливочное масло...

на 100 гр - 124.97 ккал Б/Ж/У - 17.95/5.4/1.94   Ингредиенты:   Куриное филе - 400 гр  Лук - 1 шт   Яйцо - 1 шт   Сыр - 100 гр (у нас моцарелла)   Овсяные отруби - 50 гр  Соль, перец - по вкусу    Приготовление:   1) Филе и лук превращаем в фарш с помощью мясорубки...

Ингредиенты:  Филе рыбы - 500 гр  Соль  Перец  Специи - по вкусу  Растительное масло кляр:  Яйца - 3 шт  Молоко - 200 мл  Мука - 200 гр  Соль - по вкусу Приготовление:  1) Рыбу нарезать небольшими кусочками.  2) Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.  3) Готовим кляр.  Яйца взбить с солью...