Баралети

Исследования психологов неоднократно доказывали, что для человека западной культуры характерны индивидуализм и аналитика, а для восточного человека – коллективизм и холизм, то есть целостное восприятие системы в целом, всех взаимосвязей и воздействующих на нее факторов (как внешних, так и внутренних). Одна из гипотез основана на дихотомии «рис-пшеница»: то есть, если пшеницу, образно выражаясь, может возделывать одна семья, то...

Непрерывный контроль и мониторинг на каждом этапе выращивания и производства риса обеспечивают безопасность продукции и её соответствие мировым стандартам качества. Хорошо знают качество нашей продукции не только во всех регионах России, но и за рубежом...

Результат наших стремлений повышать качество нашел подтверждение на выставке WorldFood Moscow 2020 в номинации «Хлебобулочные, макаронные изделия, крупа, мука»: наша рисовая крупа высшего сорта ГОСТ 6292-93 получила золотую медаль на конкурсе «Продукт года». Наши призовые призовые места в других номинациях: - 1 место в номинации «Экспортер года в сфере агропромышленного комплекса» среди субъектов малого и среднего предпринимательства Астраханской области - 1 место в номинации «Прорыв...

Задача нашего предприятия – держать на высоком уровне качество выпускаемой крупы рисовой, которое достигается при помощи высокотехнологичного комплексного оборудования. Изначально производство осуществлялось на оборудовании старого образца. Со временем оборудование было расширено и обновлено на более новое и современное. На производственную линию был добавлен сепаратор «БИС-100» для повторной предварительной и первичной подготовки риса-сырца к производству крупы, камнеотборник – эффективное оборудование...

Сегодня поговорим об интересных фактах и цифрах, связанных с рисом. · Рис – основа многих блюд традиционных кухонь разных стран и народов. Английский пудинг, ризотто из Италии, испанская паэлья, плов как символ азиатской кухни (по легенде, автором плова считают самого Чингизхана), японские суши (хотя, изначально блюдо в его первозданной форме возникло гораздо раньше в Юго-Восточной Азии. «Предок» суши, известный как «нарэ-дзуси», появился несколько тысяч лет назад(!)). Рыбу солили и укладывали между слоями риса для ферментации...