Муссовый торт в разрезе. Пожалуй, это самая простая версия, всего три разных слоя: бисквит, мармелад и мусс. Но даже такие "простые" торты очень вкусны:) На фото как раз та самая домашняя тест-версия торта без молочных продуктов и яиц. Торт делали в суматохе, времени было мало... чтобы проверить, какой он будет на вкус, по текстуре и, как будет выглядеть внутри. На фото торт не заморожен, при этом слои прекрасно сохранили свою структуру и приличный вид. Именно в этом торте бисквит достаточно толстый, но он настолько нежный, что тут это скорее плюс чем минус. В составе: ванильный бисквит, мармелад вишня-клубника, мусс банан-лайм. Не бойтесь заказывать у нас торт с самыми необычными сочетаниями, мы очень любим эксперименты :) #souldesserts_cakes