1969 подписчиков
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ ВЕГАНСКИЙ СЫРОК ОТ ДЖАГАННАТА
⠀
Понадобится:
Для «творожной массы»
-1,5 стакан кешью замоченных на ночь
-0,5 стакана кокосового молока
-сок половинки лимона (смотрите по вкусу)
-обязательно ваниль по вкусу
-четверть стакана сироп топинамбура
⠀
Для глазури
-0,5 стакана кокосового масла
-4-5 ложек какао порошка
⠀
Приготовление:
Закинуть в блендер все компоненты для основы и перемолоть до однородной кремовой консистенции, попробовать!
Должен быть вкус такой нежно-творожной массы.
Смотрите сами - возможно, нужно будет добавить ещё капельку кокосового молока.
Далее залить в формы или в одну прямоугольную форму, поставить в морозилку на часик.
Глазурь - смешать растопленное кокосовое масло с какао порошком.
Достать из морозилки, при необходимости нарезать, залить глазурью и наслаждаться.
⠀
Бренд-шеф Джаганната @born.vegetarian
Джаганнат @jagannath_ru
Онлайн супермаркет @24veg.ru
Около минуты
16 марта 2022