137 подписчиков
На эти волны крема можно смотреть вечно😍 Также, как и на море🌊 А у меня вопрос к вам! Расскажите, какие планы на лето? Куда поедете🌴🐒👙🐬🏔🏕🏖? Или свадебные торты поглотили вас с головой?😀
-----
Regrann from @fedorova_julls - Кто куда, а я к вам снова с проверенным рецептом😌
На этот раз нежные, сочные, ароматные апельсиновые кейки.
Лайки приветствуются и очень поднимают мне настроение 😃
.
.
.
🍊 Апельсиновые кейки 🍊
1 средний апельсин
100 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
200 г муки
С апельсина снять цедру. Апельсин почистить и мелко порезать, сок не выливать, он пойдет в тесто.
Все ингредиенты коматаной температуры.
Масло взбить с сахаром добела и до увеличения объема. Ввести яйца по одному. После добавления очередного яйца тщательно вымешивать миксером до однородного состояния 3-4 мин.
Добавить порезанный апельсин с соком, цедру, размешать. Добавить муку, разрыхлитель, вымесить лопаткой аккуратно тесто. Оно получается достаточно густое.
Наполнить тестом капсулы на 2/3. Поставить в разогретую до 175° духовку. Выпекать в течении 20–25 минут или до пробы на сухую шпажку.
Как основа для капкейков отлично сочетается с такими начинками, как карамели, курды (апельсиновый, брусничный), ореховые ганаши, алкогольные начинки, пралине и тд.
Крем любой на ваш вкус🍦
Сдобрите пост щедрой порцией ❤ пожалста😉💞
#капкейки_hb
1 минута
14 мая 2018