1061 подписчик
ЛИМСКАЯ ФАСОЛЬ С ВЕТЧИНОЙ, ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ
⠀
А вот и гарнир! Вчера вы написали много вариантов и они действительно отлично дополнили бы мясо, но я приготовил фасоль.
⠀
На самом деле в рецепте ничего особенного, но очень вкусно получилось!)
⠀
Его можно делать и как самостоятельное блюдо.
⠀
⠀
Для приготовления потребуется:
- 0,5 кг фасоли лима
- 3 зубчика чеснока
- 2 средних помидора (очищаем от кожуры)
- листики 2-х веточек зеленого базилика
- 50мл оливкового масла
- 150г ветчины или бекона
- соль, перец - по вкусу
⠀
Варим по инструкции фасоль.
⠀
Нарезаем тонкими ломтиками ветчину и обжариваем ее на сковороде с оливковым маслом.
⠀
Добавляем мелкорубленный чеснок, далее добавляем крупно нарезанные, очищенные от кожуры помидоры, мелкорубленый базилик и немного обжариваем.
⠀
Добавляем фасоль, солим, перчим и перемешиваем!
⠀
Все👨🏼🍳
⠀
❓А вы любите фасоль? Как ее готовите?
⠀
Ставьте 🖤 и сохраняйте
Около минуты
27 мая 2020