Считается, что лучшие укротители зеркальной глазури, выходят из под крыла испанского шефа Carles Mampel @cmampel, надеюсь и мне теперь окончательно открылись секреты идеального глазирования. А на фото торт Sahara: юзу, банан, кокос, карамель, с курса в школе @maria_selyanina