Открываем последнюю неделю Базового курса. Осталось совсем чуть-чуть. И радостно за студентов, и грустно расставаться 😢 Сегодня будем говорить о заварном тесте, делать макаронс, эклеры, пари-брест, зефир, мармелад и многое другое) Темп на последних занятиях уже боевой💪🏻 Если не расслабились за выходные 😁