20 подписчиков
💕Все получится💕
⠀
Сколько раз ты хотела сделать что-то новое, но останавливал страх? Сколько раз тебя разочаровывал результат?
⠀
А что, если все может быть иначе?
⠀
💕Хочешь перестать волноваться за результат, а начать творить?
⠀
💕Хочешь набрать с грядки ягод, через 30 мин отсадить зефир, а через 12 часов его съесть?
⠀
💕Хочешь больше свободного времени при бОльшей эффективности?
⠀
✅💕Альбуфикс — зафиксирует твой успех и поможет решить самые сложные задачи
⠀
🙋🏻♀️Приготовь уже завтра ягодный зефир без уваривания и яблока!
⠀
🍓250 гр ягодного пюре из свежих или замороженных ягод
💕30 гр альбуфикса (для пюре с яблоком хватит 20 гр)
💧140 гр воды
💫10 гр агар-агара
🍬600 гр сахара (смело уменьшай до 400, если ягоды не очень кислые)
⠀
🙋🏻♀️Процесс
⠀
1️⃣Смешай пюре и альбуфикс, дай настояться около 10 мин
2️⃣Взбивай пюре с альбуфиксом на средних оборотах, постепенно повышая до максимальных
3️⃣Залей 10 гр агара 140 гр воды, нагрей до состояния киселя
4️⃣ Добавь сахар, вари сироп до 110 С
5️⃣ Не выключая миксер, влей тонкой струйкой сироп в белково-ягодную массу, взбивай, пока масса не остынет до ~ 45С
6️⃣ Отсади на пергамент, позволь зефиру стабилизироваться и заветриться 8-12 часов
7️⃣Склей половинки и обваляй их в сахарной пудре
⠀
❗️Все ингредиенты можно купить на нашем сайте уже сегодня
✅cookodel.ru
⠀
✅💕Для тех, кто готов ВЗЯТЬ И СДЕЛАТЬ скидка на Альбуфикс 10% на всю неделю по промокоду УСПЕХ
#альбуфикс_зафиксируйуспех
⠀
1 минута
25 июня 2018